札幌「すし善大丸店」で寿司ランチ!札幌駅で江戸前の技術を使った

本ページには広告が含まれています。
すし善 大丸店-3
tomo.

どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている ライター “tomo.” です

今回は 札幌駅直結の商業施設〝大丸札幌店〟にあるお寿司さん「すし善 大丸店」へ行ってきました ☑

移動の合間や買い物のついでに立ち寄るのにうってつけで、ちょっとした高級感を楽しめるのもポイントのひとつ。

すし善と聞くと高級店のイメージが強いですが、大丸店に限っては 肩ひじ張らずに入れる手頃な雰囲気が魅力です。

目次 - クリックで移動 -

すし善 大丸店 って「どんなお店?」

お店があるのは 大丸札幌店上階のレストラン街です

「すし善」は 1971年創業の老舗お寿司屋さんで、札幌市内で4店舗の他、東京でも1店舗を展開しています。

高級店に属するお店ですが、〝大丸店〟は デパートの中にあるお店ということもあり、比較的気軽にリーズナブルなお寿司が楽しめます。

デパートの中でも、しっかりと和食店の様な佇まいが魅力的
お持ち帰り鮨用のカウンターもありました

率直な感想ですが、気軽に高級店の雰囲気を楽しみたいという方にピッタリのお店だと思います ◎

なお 価格より味を重視する場合は、他の系列店に向かいましょう。

大丸店は 他の系列店よりも価格設定をおさえたメニュー構成のため、すし善さんの本気の味は楽しめません。

店舗情報
店名すし善 大丸店
住所北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 8階
電話番号011-828-1068
営業時間11:00~22:00(L.O 21:00)
※ 平日のみ 15:00~17:00閉店
定休日無休(大丸札幌店に準ずる)
駐車場なし(施設有料駐車場あり)
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP
外部サイトホットペッパー
地図を表示Googleマップへ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

すし善 大丸店 の「ランチ寿司・海鮮丼」をいただきました

ランチタイム限定「ちらし寿司」2750円(訪問時)

すし善 大丸店 で一番リーズナブルなのが、ランチタイム限定の「ちらし寿司」「すずらん(握り寿司)」

できるだけお得に楽しみたい方は、11:00~14:00の限定で提供しているこの2メニューを注文しましょう。

レンゲの上には カニのむき身、
スープとの相性バツグンな「中太縮れ麺」

「ちらし寿司」は 丼ぶり一杯にギュッと詰まった酢飯の上に、白身・赤身・いか・帆立・甘えびなどのネタがた~っぷり!

トコトン水気を排除したネタは どれも脂こそ感じませんでしたが、噛むほどに素材の味がにじみ出てきます ◎

tomo.

北海道っぽい脂の乗ったネタではなく、あくまでも江戸前の技術を使ったサッパリとしたネタでした

また思っていたよりご飯がたっぷりで、想像以上にボリューム満点です ☑

ランチタイム限定「すずらん」2530円(訪問時)
とっても小ぶりな一口サイズのお寿司です
シメサバも脂乗りはそこそこ、酢加減は適度でした

そこまでボリュームはいらないという場合は、ちらし寿司より「すずらん(握り寿司)」がおすすめ。

ちらし寿司とネタはほぼ同じですが、シャリが小ぶりでとっても上品なサイズ。 全部食べても まだまだお腹がスッキリしてました ◎

tomo.

「白身・赤身×2・いか・ほたて・甘海老・光物・サーモン・蛸・厚焼玉子」の 計10貫

アッサリでボリュームもそこそこなので、小食の方・女性の方にもおすすめです

すし善 大丸店 の「メニュー一覧」

メニューは全体的にリーズナブル、その他 ランチセットもあり

すし善で食べられるのは、江戸前の技術を取り入れた「リーズナブルなお寿司」。

高級寿司店の系列ながら1万円を超えるメニューがないくらいなので、デパート向きのメニュー構成になっていると言えるでしょう。

▼ 2024年3月現在の メニュー一覧

お昼のサービスメニュー
メニュー名料金(税込)
すずらん(握り寿司10個+お椀)2530円
ちらし寿司2750円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
通常メニュー
メニュー名料金(税込)
板前おすすめセット
握り8個・小さないくら丼・茶碗蒸し(カニ入り)・煮ダコ・松前漬・お椀・ワンドリンクサービス
7480円
蘭(握り寿司10個+お椀)3300円
牡丹(握り寿司10個+お椀)4840円
雅(本日のおすすめ握12個+茶碗蒸し+お椀+デザート)6600円
江戸前ばらちらし3960円
生ちらし寿司5500円
お子様 てまり寿司1800円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
刺身・お料理
メニュー名料金(税込)
刺身3点盛り(一人前)1870円
刺身5点盛り(一人前)2970円
松前漬660円
茶碗蒸し660円
お椀各種440円より
煮だこ1540円
からすみ1320円
わさびタラコ660円
まぐろの酒盗550円
クリームチーズの粕漬440円
いかの塩辛440円
香の物440円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
高級店らしからぬリーズナブルな価格設定が魅力です
お刺身などの一品料理も充実しています

なお お昼のサービスメニューは、11:00~14:00までの限定メニューです。

すし善 大丸店 の「テイクアウトメニュー一覧」

お持帰りにも対応しています、お土産にもいかがでしょう?

すし善 大丸店 では、一部商品の「テイクアウト」が可能 ☑

お店で作りたての お寿司を、自宅でも楽しんでしまいましょう。

▼ 2024年3月訪問時のテイクアウト商品

メニュー一覧
メニュー名料金(税込)
雅(握り 12個)6750円
牡丹(握り 10個)4968円
蘭(握り 10個)3456円
江戸前ばらちらし4158円
生ちらし寿司5778円
太巻(7切)2214円
おつまみ4種
煮たこ・クリームチーズの粕漬・わさびたらこ・自家製松前漬
1620円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください
3種の握り寿司とちらし寿司がテイクアウトの対象商品です
その他 おつまみ4種もテイクアウトができます

すし善 大丸店 の「店舗情報」

お店に入ってすぐカウンター、奥にはテーブル席が広がっています

すし善 大丸店 があるのは、大丸札幌店の8階レストラン街。

札幌駅に直結しているので アクセスは良好! 日によって ランチタイムに混雑することがあると思いますが、訪問日の平日ランチタイムは席に余裕がありました。

なお 駐車場は、大丸札幌店の有料駐車場の利用が可能です。

公共交通機関を利用した場合
江戸前仕込みの技が楽しめます ◎
営業時間はここで確認!
重厚感ある看板がイイ雰囲気でした

店内は全部で48席ほどあり、店内手前側のカウンター席の他、店内奥にテーブル席が広がっています。

訪問時は 大丸を利用した年配の方が多く、お昼からお酒を飲んでいる方もチラホラ見かけられました ◎

店舗情報
店名すし善 大丸店
住所北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 8階
電話番号011-828-1068
営業時間11:00~22:00(L.O 21:00)
※ 平日のみ 15:00~17:00閉店
定休日無休(大丸札幌店に準ずる)
駐車場なし(施設有料駐車場あり)
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP
外部サイトホットペッパー
地図を表示Googleマップへ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次 - クリックで移動 -