高井なお北海道の飲食店を4500店以上食べ歩いた 道産子グルメライター 高井なお です
札幌・すすきのエリアでおいしいお寿司を〝リーズナブルに〟食べたい時は「すし うおいち」さんがおすすめ♪
ランチも営業している寿司店は、すすきのではかなり希少！
ディナータイムもおまかせコースが6000円台・8000円台とリーズナブルなので、利用シーンにあわせて訪れてほしい寿司店です。
すしうおいち って「どんなお店」？
すしうおいち は、“新鮮な魚” を基軸とする「株式会社TOSHIN」が運営する寿司店。回転寿司の人気店「回転寿司 魚一心」や、2022年5月にオープンした「うおいちマーケット」も同社が運営しています。
そのため海鮮のおいしさは言わずもがな。さらにリーズナブルな価格で提供してくださっている、わたしたち消費者にとっては願ってもない寿司店なのです。
ランチタイムは1000円台～、ディナータイムも6000円台・8000円台と、すすきのという場所を考えるとまさに破格！
また 個室も完備しているので、接待などの少しかしこまったシーンでも使い勝手のいい一店ですよ。
高井なお場所は国道36号線沿いの「F45ビル」の1階。
札幌市民なら、ビル名だけでもピンと来る方が多いのではないでしょうか。
旅行客も向かいやすい好アクセスな立地も魅力のひとつです ^^
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | すし うおいち |
| 住所 | 北海道札幌市中央区中央区南4条西5丁目8-1 F45ビル 1F |
| 電話番号 | 011-218-0055 |
| 営業時間 | ランチ｜11:00～15:00 ディナー｜18:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード各種 |
| 公式HP / SNS | 公式サイト / Instagram |
| 外部サイト | ホットペッパー（ネット予約可） |
| 地図を表示 | Googleマップへ |
すしうおいち の「寿司懐石ランチ」を実食！
今回は〝すしうおいち〟のお寿司やお料理が一度に味わえる「特上寿司懐石（訪問時 税込4180円）」をオーダーしました。
一品料理6品に 寿司8貫、汁物がついてこの価格は、立地を抜きにしてもかなりリーズナブルです！
▼この日の一品料理（タップで拡大）
一品料理は上記5品のほか、焼き魚がついていました。
どれも既製品を使ったクオリティではなく ちゃんと手作り感があり、お値段以上のおいしさでした◎
- サーモン
- いか
- カニ
- 白身 2種
- いくら
- ウニ
- 中トロ
- 牡丹海老
- 赤身
この日の握りは上記の10種類でした。
高井なおどのネタも水っぽさがなく、素材の味が濃厚でした。
シャリは小さめで、口に入れた時にふわっとほどける本格派◎
しっかりと職人技が感じられるクオリティです ^^
セットの椀物には、岩のり・麩・長ねぎなどが入っていました。
天然のお出汁を感じられるやさしいお味です。
カンパチの脂のコクを中心に、舞茸のうま味・長ネギのあま味がたっぷりと溶けだしていて滋味。
一味と三つ葉のアクセントも一層おいしさを引きたててくれています。
高井なお一滴のこらず飲み干したい！
そう思うほど、奥深くてやさしい プロの技が光るおいしさでした♡
すしうおいち の「メニューを確認」
| メニュー名 | 価格（税込） |
| ▽ ランチ | |
| 本日のちらし寿司 | 1430円 |
| 本日の握り寿司 | 2200円 |
| 本日の握り寿司特上 | 3300円 |
| 寿司懐石 | 3080円 |
| 特上寿司懐石 | 4180円 |
| ▽ ディナー | |
| 松 肴10種 寿し10貫 | 6380円 |
| 特松 肴10種 寿し10貫 | 8800円 |
すしうおいち の「ランチタイム」に食べられるのは、ちらし寿司や握り寿司のほか、一品料理が付くに懐石スタイルのセット。
「ディナータイム」は、主に おまかせ握りコースを味わうことができます。
高井なおアルコールメニューも充実していて、“ビール・日本酒・焼酎・ワイン・ウイスキー” など、好みに合わせてセレクトができます。
お昼からおいしいお酒を楽しめる希少なお店ですよ♪
すしうおいち の「店内の様子」
すし うおいち の店内は全部で28席で、カウンターと個室のテーブル席（4名～）で構成されています。
カウンター席も、1,100円で利用可能な個室のテーブル席も、空間が贅沢に使われていてゆったりとお食事を楽しむことができる雰囲気。
2022年6月オープンと比較的新しい店内は 清潔感がありながら堅苦しすぎず、どんなシーンでも使いやすいです。
筆者は事前に ホットペッパー からネット予約してから伺いました。あらかじめ予約してから向かうのがスムーズでおすすめですよ ^^
⇒ ホットペッパー「すし うおいち」公式ページ（ネット予約可）
すし うおいち の「店舗情報」
すし うおいち があるのは、地下鉄南北線「すすきの駅」のすぐ近く。
２番出口から外に出ると、約2分でお店に到着します。
なお 駐車場はありません。
- JR「札幌駅」から約1.7㎞、約9分
高井なお筆者が訪問したのは 平日のお昼だったこともあり、ほぼ貸切でゆったりと過ごすことができました。
ディナータイムは接待などで利用される方も多いそうなので、事前予約が安心です◎
すすきのエリアの中でも駅から近く、国道沿いの好立地。
クオリティや立地を考えると ありえないくらいのお安さなので、観光客はもちろん札幌市民にも強くおすすめしたい一店です。
おいしいお寿司をリーズナブルに味わいたい時に、ぜひ足を運んでみてくださいね ^^
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | すし うおいち |
| 住所 | 北海道札幌市中央区中央区南4条西5丁目8-1 F45ビル 1F |
| 電話番号 | 011-218-0055 |
| 営業時間 | ランチ｜11:00～15:00 ディナー｜18:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード各種 |
| 公式HP / SNS | 公式サイト / Instagram |
| 外部サイト | ホットペッパー（ネット予約可） |
| 地図を表示 | Googleマップへ |
