【閉店】函館「函館らーめん かもめ」はGLAYファンの聖地⁉おすすめメニューはこれ!

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函館ラーメン かもめ
tomo.

どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている ライター “tomo.” です

注意:閉店しています

『函館らーめん かもめ』は、2023年10月20日に閉店しました。

店主高齢のため現役を退くことが理由なのだそうです。(参考URL

当記事記載の内容は閉店前の情報なので、注意してご覧ください。

函館の ご当地グルメ “函館塩ラーメン” の名店「函館らーめん かもめ」は、一度は食べておきたい名店 ☑

  1. 1982年に開業した 老舗のラーメン屋さん ☑
  2. 一番人気の “函館ラーメン 塩” は、 豚骨・鶏ガラの “清湯スープ” が とってもおいしい!
  3. 函館出身の “TERUさん” が ここの常連、GLAYファンの聖地としても知られるお店 ◎

GLAYのボーカル “TERUさん” が 帰郷時に来店するということもあり、GLAYファンの間ではよ~く知られる有名店でもあります♪

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函館らーめん かもめ の「おすすめメニュー」を 実食!

①:函館らーめん(しお)

「函館らーめん かもめ」函館らーめんしお
函館らーめん かもめ の一番人気 “函館らーめん しお”

とっても澄んだ “清湯スープ” で、“チャーシュー・わかめ・メンマ・ネギ” がトッピング ☑

麺は 中太の縮れ麺で、加水率はやや高め。 一口ごとに、プリップリとした強い弾力が楽しめます ^^

「函館らーめん かもめ」函館ラーメンしお
横からみると しっかりと深めの器、スープもたっぷりです ^^
「函館らーめん かもめ」函館ラーメンしお 麺
プリップリの中太麺、加水率もやや高めで 確かな弾力が ◎
「函館らーめん かもめ」ラーメンのスープ
スープの上澄みには 油膜が張ってますが、コクを加える程度で 脂っぽさはなし ☑
「函館らーめん かもめ」チャーシュー
ぶ厚いチャーシューは 丼ぶりの中に2枚、プルンプルンの脂身が サッパリラーメンの良いアクセントに♪

とってもアッサリとした塩味のスープで、表面に浮いた適度な脂が 味に深みとコクをプラス+

“豚骨・鶏ガラ” がベースのスープが、ハッキリとしたスープの角を まぁるく仕上げてくれていました ^^

tomo.

脂が浮いているからといって くどくなく、スープを飲む手がすすむすすむ ◎
とっても自然でシンプルな味だからこそ、体の中にスーッと入っていくんです ^^

特筆すべきは、とっても厚みのあるチャーシューが かなりおいしかったこと♪

余計な味付けをしていないため しょっぱくなく、しっかり残った脂の層もプルンプルンとしていて イイ食感に仕上げっていました!

②:半炒飯

「函館らーめん かもめ」半炒飯
半炒飯といっても そこそこの量、しっかり満足できること間違いなし!

しっかりと食べたい場合は、ラーメンと炒飯の “セット” がおすすめ ☑

セットのラーメンには “しお” か “しょうゆ” のどちらかを選ぶことができるので、ご当地グルメの塩ラーメンと一緒にいただくのがベターです ^^

「函館らーめん かもめ」半炒飯を横から見た様子
小ぶりなお皿に盛り付けられていますが、実はなかなかの高さ ◎
「函館らーめん かもめ」半炒飯をスプーンで持ち上げた様子
具材がたっぷりで、特に “カニのほぐし身” のインパクトはバツグン!

炒飯の具材は “ネギ・玉子・チャーシュー”、さらに “カニのほぐし身” が!

油の量こそ少し多めですが 味付けはやさしめで、具材に含まれる “チャーシューの味” が ごはん全体になじんでいました。

tomo.

コショウの効いたシンプルな炒飯で、チャーシューの塩味以外に 強い刺激ななし ☑
ラーメンに続き こちらもとってもシンプルな味わいで、高級食材のカニが入っている分 不思議と気分も高まります ^^

うま味調味料でごまかしていないシンプルな炒飯で、今では出会うことも少なくなった貴重な味わい ◎

シンプルなラーメンに合う とってもベストな味付けで、間違いなく 食べる価値ある一杯です。

函館らーめん かもめ の「メニュー」を 確認

「函館らーめん かもめ」メニュー表
メニューはとってもシンプル! GLAY・TERUさん イチ押しは “塩ラーメン” のセット!

函館らーめん かもめ で 楽しみたいのは、何といっても 函館名物 “塩ラーメン” ☑

特にかもめの塩ラーメンは、ロックバンド “GLAY” ボーカルの TERUさんが家族を連れて食べにくるほど 推しのラーメンなのだそうです ^^

▼ 2023年6月現在の メニュー一覧

メニュー一覧
メニュー名料金(税込)
かもめら~めん(みそ)1300円
いから~めん(しお・しょうゆ)1000円
ほたてら~めん(しお・しょうゆ)1000円
函館ら~めん(しお・しょうゆ)700円
巴みそら~めん800円
ら~めんセット(しお・しょうゆ)1000円
あんかけ塩らーめん950円
※ メニュー・料金は訪問時のもの、現在は変更となっている可能性があります
※ 最新の情報は 店舗公式HP などでご確認ください

メニュー表の裏面には、“裏メニュー” として「あんかけ塩らーめん」が記載されています。

初見の場合は 見落としやすいと思うので、しっかり裏面まで確認してから注文しましょう。


函館らーめん かもめ の「店内の様子」

「函館らーめん かもめ」店内の様子
店内にはカウンター席があるのみで、全7席ほど

“函館らーめん かもめ” の店内は広くなく、全部で 7席程しかありません ☑

すべて カウンター席で、昔ながらの雰囲気がバツグンにイイ! 席の後ろには 順番待ち用のイスが設けられているので、満席の場合はここに座って待ちましょう ^^

tomo.

今回は 月曜の昼 11:00頃にうかがいましたが、店内には先客が2人いただけで すんなり入ることができました
お昼近くになると 混むことが多いそうなので、並ばずに食べたい場合は ちょっと早めに向かうのがベストでしょう!

「函館らーめん かもめ」カウンター席
席には “お箸・コショウ・ティッシュ” が完備
「函館らーめん かもめ」GLAYのサイン
カウンターの上には、GLAY のサインが書かれたお皿などが飾られています

大将は とっても手際が良くて、ラーメンが出てくるのも比較的スムーズ ◎

目の前で手際良く鍋を振る様子を見ているだけで、ただでさえおいしいラーメンが よりおいしく食べられます ^^

函館らーめん かもめ の「店舗概要」住所・電話番号

「函館らーめん かもめ」店舗外観
店舗外観:緑のテントが目印

“函館らーめん かもめ” があるのは、函館朝市の一画。

朝 6:30から営業しているので 朝食利用にとっても便利ですが、その分クローズも早いので 確実に食べたい場合は早めに向かうのがおすすめです。

なお 詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

店舗情報
店名函館らーめん かもめ
住所北海道函館市若松町8-8
電話番号0138-22-1727
営業時間6:30~13:30
定休日不定休
駐車場なし
キャッシュレス決済
公式HP / SNS
外部サイト
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

函館らーめん かもめ の「アクセス方法」

「函館らーめん かもめ」店舗のあるホテルオーテ
ラッキーピエロ函館駅前店もある “ホテルニューオーテ” の外観

“函館らーめん かもめ” があるのは、函館朝市にある “ホテルオーテ” の1階。

函館駅からも目と鼻の先にあり 活イカ釣り堀で有名な “駅二市場” も目の前なので、合わせて観光するのがおすすめです ☑

①:「公共交通機関」を利用して 向かう場合

“函館らーめん かもめ” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

アクセス方法

⇒ JR 北海道 公式HPへ

函館駅のすぐそばにある “函館朝市” 内にあるので、アクセスはとっても良好 ◎

地元の方はもちろん、車の利用ができない観光の場合でも 容易に向かうことができます ^^

②:「車」で 向かう場合

「函館らーめん かもめ」閉店時間
閉店時間がとっても早いので、向かうのも早めがベスト!

“函館らーめん かもめ” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

アクセス方法

函館朝市には 有料駐車場はありますが、“無料駐車場はありません”

有料駐車場の料金は “20分 100円~” で、加盟店利用の場合 1店舗で2200円以上の利用の場合は割引を受けることができます。函館朝市の公式HPを見る限り “かもめ” の名前が見当たらなかったので、恐らく割引の対象店舗と思われます。

⇒ 函館朝市 公式HP を確認

函館らーめん かもめ まとめ

函館朝市
ステーキピラフはやっぱり必食

函館の ご当地グルメ “函館塩ラーメン” の名店「函館らーめん かもめ」は、函館で一度は食べておきたい名店 ☑

  1. 1982年に開業した 老舗のラーメン屋さん ☑
  2. 一番人気の “函館ラーメン 塩” は、 豚骨・鶏ガラの “清湯スープ” が とってもおいしい!
  3. 函館出身の “TERUさん” が ここの常連、GLAYファンの聖地としても知られるお店 ◎

ご主人がワンオペで作っていたため 時間がかかるかと思いきや、とっても素敵な手さばきで 料理の提供はとっても迅速 ◎

函館駅から近いことも好ポイントで、時間が許すなら すき間時間に突撃するのもイイかも知れません。

tomo.

何より “GLAYファンなら 立ち寄らないという選択肢はなし!
TERUさん御用達のお店なので、もちろん味もお墨付きです ◎

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