とっても新鮮でおいしい「海鮮丼」は、絶対に食べておきたい北海道グルメのひとつ ☑
もちろん “函館” にも おいしい海鮮丼を食べられるお店がたくさんあり、地元の特産品や旬のネタが楽しめます♪
- 新鮮なネタを 注文後に捌いてから提供 ◎
- 冷たい海でたくわえた “脂のノリ” が 段違い！
- 北海道だからこそ食べられる おいしい魚が目白押し♪
代表的なのが 函館の観光地のひとつ “函館朝市” で、早朝から営業している海鮮丼のお店もたくさん ^^
その他にも 様々な提供店がありますので、ぜひ お好みの１店を見つけてみてくださいね！
海鮮丼 ①：きくよ食堂
「きくよ食堂」は、朝 6:00からの営業。
函館朝市の海鮮丼の代表格といっても過言ではないお店で、ここは絶対にハズせない名店です！
- 函館朝市の “朝市仲通り” 沿いにお店をかまえる、1956年創業の老舗食堂 ☑
- 人気ナンバーワンの「元祖 巴（ともえ）丼」は、無添加の塩水ウニ・イクラ・ホタテが絶品！
- 海鮮の鮮度がいいのはもちろん、“炭火” で炊きあげるご飯や 焼き魚など にもこだわりあり
一番人気の「元祖 巴丼」は 単品でもオーダーすることができますが、おすすめは 函館の名物グルメ “イカ刺し” がセットになった「Bセット」♪
全6種類のネタの中から お好みのネタを組み合わせることができるので、あなた好みにカスタマイズすることができちゃいます ^^
- うに
- ほたて
- いくら
- えび
- かに
- さけ
今回は “いくら・うに・ほたて” を選択しましたが、近海物の新鮮な魚介を使った海鮮丼は 噂に違わぬおいしさ！
プチプチと心地よくはじける ちょうどいい塩梅の「いくら」、舌の上でクリーミーにとろける 一切の雑味がない「うに」、シコシコと鮮度のいい食感で甘みもある「ほたて」。この秀逸な魚介類が味わえるのは、港町・函館ならではの贅沢です。
高井なおそして、あなどれないのは 炭火で炊き上げた「ごはん」のおいしさ♪
粒がしっかりと立っていて ほどよい粘りがあり、これだけでも美味。
海鮮丼はミニサイズもあるので、サクっと楽しみたい時にもぴったり ◎
函館の海鮮丼を語るなら、きくよ食堂の「元祖函館 巴丼」は必ずおさえておきたい ひと品です！
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 味処 きくよ食堂 本店 |
| 住所 | 北海道函館市若松町11-15 函館朝市内 |
| 電話番号 | 0138-22-3732 |
| 営業時間 | 6:00～14:00 ※12月～4月は 6:00～13:00 |
| 定休日 | なし（元旦のみ） |
| 駐車場 | なし（朝市 提携駐車場利用可） |
| キャッシュレス決済 | 各種クレジットカード、各種電子マネー |
| 公式HP / SNS | 公式サイト |
| 外部サイト | ホットペッパー |
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海鮮丼 ②：すしの鮮昇
同じく “函館朝市” にある「すしの鮮昇」では、すし屋ならではな ハイクオリティな海鮮丼が食べられます ☑
- 函館朝市の “どんぶり横丁市場” 内にお店をかまえる お寿司屋さん ☑
- お寿司＆海鮮丼が お値段以上にハイクオリティ！
- 朝6:00から営業しているので、朝から おいしいお寿司が食べられる♪
どのネタも “厚切り” で とっても大きく、食べごたえがバツグン！
さらに どれも函館クオリティの本物のネタばかりで、全体的に脂乗りがバツグンなものが多いので、特に観光の場合は嬉しい限りです ◎
tomo.今回訪れたのは 初夏の6月上旬で、季節ごとの旬のネタも満載！
津軽海峡産の本鮪やカニなどはもちろん、旬の “時鮭” や 脂の乗った “ニシン” も楽しめました ^^
函館朝市内にあり、アクセスはとっても良好 ◎
朝の6時から営業していて とっても利用しやすいお店ですが、店内はとっても狭く 全部で7席程しかないことを頭に入れて向かいましょう。
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | すしの鮮昇 |
| 住所 | 北海道函館市若松町8-20 どんぶり横丁市場 内 |
| 電話番号 | 0138-84-1011 |
| 営業時間 | 6:00～20:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | なし（朝市 提携駐車場利用可） |
| キャッシュレス決済 | 現金のみ |
| 公式HP / SNS | |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
海鮮丼 ③：うにむらかみ
函館で おいしくて高級な “生ウニ” を食べたい時は、「うにむらかみ」へ 向かってみましょう ☑
- 1954年に創業した “生うに・塩うに” などの 売買・加工販売を行う “㈱村上商店” の直営店 ☑
- 新鮮な “生うに” を 年間通して食べられる とっても貴重なお店 ◎
- 函館２店舗・札幌１店舗を展開、どのお店でも同クオリティのウニや海鮮が食べられる
お店を展開する “村上商店” は、1954年創業の “生うに等の加工・販売” を行う老舗。
創業以来 “新鮮な” 生うにを出荷し続ける事にこだわっていて、季節ごとに “最も味の良い” 無添加のうに を全国へお届けしています ☑
tomo.良質の昆布の産地 北海道は、おいしいウニの名産地 ☑
とはいえ漁期は決まっていて、必ず道南のウニが食べられる訳ではありません。
ちなみに わたしが訪問した時は “北方四島産” のウニでしたが、後味に若干のえぐみこそあれど とっても甘くておいしいウニでした ^^
うに以外にも イクラやホタテなどの海鮮丼も充実していて、ウニの一品料理の種類も豊富 ◎
とはいえ どれも決して安くはないので、せっかくの函館を贅沢に過ごしたい場合におすすめです ^^
▼ 店舗情報
函館本店：店舗情報
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 函館うにむらかみ 函館本店 |
| 住所 | 北海道函館市大手町22-1 |
| 電話番号 | 0138-26-8821 |
| 営業時間 | 8:30～15:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | ホットペッパー |
| 地図を表示 | google map へ |
函館駅前店：店舗情報
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 函館うにむらかみ 函館駅前店 |
| 住所 | 北海道函館市若松町7-1 |
| 電話番号 | 0138-24-8500 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、17:30〜21:30 |
| 定休日 | 日曜・年末年始 ※ 月曜が祝日の場合、日曜営業・月曜休み |
| 駐車場 | あり（店舗横２台） |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
海鮮丼 ④：一花亭たびじ
「一花亭たびじ」で 食べるべきメニュー “活いか踊り丼” は、丼ぶりの中で活きているかの様な 新鮮なイカが楽しめる海鮮丼 ☑
- 函館朝市の “どんぶり横丁市場” 内にお店をかまえる海鮮丼のお店 ☑
- 一番のおすすめ “活いか踊り丼®” が 旅の思い出にもピッタリ！
- 函館朝市の中では席が広く 比較的ゆったり過ごせる♪
一花亭たびじの “活いか踊り丼” は、新鮮な活イカとイクラを使った海鮮丼 ☑
直前まで生け簀で泳いでいた活イカを使っているので、もちろん新鮮そのもの！ ポイントは あえて切らずに丼ぶりの中に入っている “目玉からゲソの部分” で、“踊り丼” と呼ばれるのも これが理由。
tomo.イカの足にしょう油をかけると、イカの足が動き出す⁉
まるで 丼ぶりの中でイカが踊っているかの様に見えることから、特に 初めて活イカを食べる観光客に とっても人気なんです♪
しょう油が染みて苦しんでいる様にも見えますが、これはイカの筋肉に塩分が反応して イカの筋肉が収縮しているだけ。
活きたまま丼ぶりの中に入っている訳ではないので、思いっきりパクっとかぶりつきましょう。
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 一花亭たびじ |
| 住所 | 北海道函館市若松町8-20 どんぶり横丁市場 内 |
| 電話番号 | 0138-27-6171 |
| 営業時間 | 6:00～14:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | なし（朝市 提携駐車場利用可） |
| キャッシュレス決済 | 現金のみ |
| 公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
| 外部サイト | ホットペッパー |
| 地図を表示 | google map へ |
海鮮丼 ⑤：茶夢
旅行中の食事は、炭水化物や肉に偏りがち。さらに味付けも濃く 油も多めのことが多いので、優しい食事が恋しくなるはず。
そんな時は、迷わず “茶夢” へ 向かいましょう！
どの料理にも たくさんの小皿がセットになって、どれも野菜を使った 優しさあふれる料理ばかりなんです ^^
ヤバいくらいに 小皿の量がたっぷりで、どれもほっこりする 優しい味付け ◎
- めかぶ
- ポテサラ
- 卵味噌
- もやしのナムル
- きゅうりとかぶの浅漬
- マメイカの煮物
- こんにゃくの煮物
- ひじきの煮物
- サバと大根・人参の煮物
- キュウリのシーチキンマヨ和え
海鮮丼の “イカ・ホタテ” は 活ではなかったですが それでも鮮度は良く、活では決してあじわえない 甘みが楽しめました♪
高井なお色んな種類の料理が 少～しずつ食べられる、とっても贅沢なごはん！
海鮮丼も小皿も どれも優しい味付けのものばかりで、旅の途中にほっこりしたい時に ぜひ利用してみてください♪
▼ 店舗情報
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 海産物と定食 茶夢 |
| 住所 | 北海道函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場内 |
| 電話番号 | 0138-27-1749 |
| 営業時間 | 7:00～15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり（朝市有料駐車場） |
| キャッシュレス決済 | Paypay |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | ホットペッパー |
| 地図を表示 | google map へ |
海鮮丼 ⑥：朝市食堂 二番館
おいしい海鮮丼などを味わえる “函館朝市” の中で、とっても人気のお店といえば「朝市食堂 二番館」☑
お店の名物 “500円丼” がとっても人気のお店で、とっても広く約100席もあるので １人でも入りやすいのが嬉しい限り ^^
- 函館朝市の “駅二市場” 内に 2006年にオープンした、海鮮丼がメインのお店 ☑
- 名物 “500円丼” は 全6種類、一番人気の “五目丼” に注目！
- 約100席もある広い店内が特徴的、１人でも団体でも落ち着いて楽しめます♪
6種類ある “500円丼” を注文する場合、一番はじめに味わいたいのが「五目丼」☑
“マグロの赤身・ホタテ・サーモン・甘えび” が 一切れずつに “玉子・カニのほぐし身・鮭フレーク・いくら” が入っていて、値段の割にごはんもたっぷりボリューム満点！
tomo.“お味噌汁・たくあん” までついて500円なのは、リーズナブルとしか言いようがなし！
正直もっと貧相な海鮮丼を想像していたので、意外とボリュームがあったことにビックリです ^^
二番館で食べられるのは なにも500円丼だけじゃありません ☑
鮮度バツグンの海鮮や 津軽海峡で水揚げされる函館特産の本マグロはもちろん、“活イカ” だって食べられちゃいます ^^
▼ 店舗情報
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 朝市食堂 二番館 |
| 住所 | 北海道函館市若松町9-19 函館朝市 駅二市場２Ｆ |
| 電話番号 | 0138-22-5330 |
| 営業時間 | 6:30～14:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | なし（朝市 提携駐車場利用可） |
| キャッシュレス決済 | 現金のみ |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | ホットペッパー |
| 地図を表示 | google map へ |
海鮮丼 ⑦：市場亭
函館駅から 徒歩約10分の “はこだて自由市場” でも、おいしい海鮮丼が食べられます ^^
市場内にある「市場亭」では、市場から直行の 新鮮な海鮮が目白押し ◎
- 函館市内の “はこだて自由市場” 内にお店をかまえる海鮮丼のお店 ☑
- 市場がお店の冷蔵庫！ 知る人ぞ知る 穴場の海鮮丼専門店♪
- 使用する海鮮のほとんどが 函館産と近郊産、地産地消＆鮮度抜群の “ご当地海鮮丼” が食べられる
とってもキレイに盛り付けられた海鮮丼で、“マグロ・いくら” に 道南・知内町産の “生ウニ” がたっぷり！
ごはんは酢飯ではなく “白米（北海道産）” でしたが、つぶ立ちの良さとほどよい粘りで とってもおいしく感じました ◎
高井なお舌の上でとろける あま～い「うに」と ぷちぷちはじける「いくら」、味が濃厚な「大トロ＆赤身」が パーフェクトなおいしさ♡
どれも素材の味がしっかり濃くて くさみなどはなく、新鮮な素材を丁寧に処理していることが伝わってきました◎
店内には 4人掛けテーブル席が8卓もあり、家族連れも入りやすい広めのキャパ。
カウンター席もあるので おひとりさまも安心。女性スタッフさんの接客も素晴らしく、居心地のよさも魅力です ^^
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 市場亭 |
| 住所 | 函館市新川町1-2 はこだて自由市場内 |
| 電話番号 | 0138-22-1236 |
| 営業時間 | 7:00～14:30 |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | あり（1時間まで無料、以降30分毎に100円） |
| キャッシュレス決済 | 現金のみ |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | – |
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海鮮丼 ⑧：はこだて自由市場 フードコート
“函館朝市” が 観光客メインの市場だとすると、前述 ⑤ の “市場亭” がある「はこだて自由市場」は “函館市民の台所” ☑
“鮮魚・青果・乾物・飲食店” などの店舗が 約40店舖もあり、特に 函館の海で水揚げされる新鮮な海産物の種類がとっても豊富なんです ◎
tomo.ポイントは 魚一匹を丸ごと買うことができるだけじゃなく、その場で食べられる “お刺身” なども豊富に販売していること ☑
店内には “フードコート” が設けられていて、買ったものを その場で自由に食べられるんです ^^
今回 購入したのは、ごはん：200円、お刺身盛合せ：1500円、本マグロ：600円 のみ。
写真の海鮮丼が、たったの “計2300円” で できちゃいました！
tomo.ぶ厚く切られた “本マグロ” は6切れ、“甘えび” は 10尾ほどもあり、地物の “生ウニ” や コリコリの “活つぶ” もたっぷり！
ごはんが足りなくなるくらい 海鮮がたっぷりで、この量を飲食店で頼んだら 恐らく5000円以上はかかります♪
ここの “フードコート” は 本当に使い勝手がよく、特に複数人で向かう場合は 色んな海鮮を買ってみんなで味わうことも可能 ◎ 1人当たり2000円もあれば、かなりの量を楽しめます♪
また自由市場内には “炭火焼きコーナー” もあるので、特産品の “根ぼっけ” なんかも 焼いて食べることができちゃいます。
高井なお“はこだて自由市場” は、覚えておいて損はない 海の幸が集うベストスポット！
何があるかは その時次第ですが、下手にお店で食べるよりボリューム満点で とにかく安いので、一度は体験してみてください ◎
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | はこだて自由市場 |
| 住所 | 北海道函館市新川町1-2 |
| 電話番号 | 0138-27-2200 |
| 営業時間 | 8:00〜17:30（店舗によりことなる） |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | あり（建物裏） |
| キャッシュレス決済 | ほぼ現金のみ |
| 公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
函館 海鮮丼 まとめ
今回は 函館市内の数ある “海鮮丼” のお店の中から、厳選したお店をご紹介させていただきました。
高井なおどのお店も 名店揃い ◎
北海道の新鮮な海鮮を 一度に楽しめるのも、海鮮丼の魅力です♪
できれば、気になるお店数店に行って 食べくらべてほしいところ。
旅行などで 長期間の滞在がむずかしい時には ぜひ本記事を参考に お店を選んでくださいね ^^