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2024年5月1日、札幌・狸小路２丁目の飲食施設〝狸COMICHI（こみち）〟に、新店舗「鉄板忠良（ただよし）」がオープンしました。 北海道ウイングファームの直営店で、直営農場から直送の平飼い卵を使ったオムライスが人気のお店です。ランチタイムはオムラ...

〝本当においしいお寿司が食べたい〟〝特別な記念日に覚えておきたい名店〟 それが、札幌・すすきのエリアのど真ん中に店を構える高級寿司店「〇鮨（まるずし）」さん。ミシュランガイドでも一つ星を獲得した、実績店です。 この投稿をInstagramで見る 高...

札幌・すすきのエリアでおいしいお寿司を〝リーズナブルに〟食べたい時は「すしうおいち」さんがおすすめ♪ ランチも営業している寿司店は、すすきのではかなり希少！ディナータイムのおまかせコースも6000円台・8000円台とリーズナブルなので、利用シーン...

贅沢なディナーもいいですが、コスパのよい「ランチ」にはかないません！お店の本格的な味をリースナブルにいただくことができるので、外食はもっぱらランチタイムに出かけています♪ 今回はそんなわたしが、ランチにピッタリな札幌「厚別区」の お店をまと...

札幌市民に長年愛されている洋菓子店といえば、名前をあげる方も多い「きのとや」。北海道・日高エリアに自社農場をもち、札幌・清田区に店をかまえる「きのとやファーム店」では、乳製品や卵の販売も行っています。 『お菓子の原料から直営農場で作る』 ...

北海道・札幌には「洋食店」がたくさんあり、歴史のあるお店から名物メニューが人気なお店まで バラエティも豊富です。 そこで今回は 生まれも育ちも札幌のわたしがおすすめしたい、札幌「洋食店」の名店をまとめました。 どれも実際に食べておいしかった...

札幌で１・２を争う人気スープカレー店「GARAKU（ガラク）」が、２号店「sitatte sapporo（シタッテサッポロ）店」をニューオープン！ @hokkaido.gourmet ＼24年・4500軒以上北海道グルメ食べ歩き／ グルメライターのおすすめグルメを紹介🍴🙋‍♀️ ➡ @eat_i...

今回うかがったのは、札幌市内でただ一店のトルコ料理専門店「トルコカフェ＆レストラン LALE（ラーレ）」さん。実はトルコ料理って、フランス料理・中華料理と並ぶ「世界三大料理」のひとつに数えられているんです。 @hokkaido.gourmet ＼北海道グルメ23...

札幌中心部から少し離れた “南郷13丁目駅” のすぐ近くに、ひっそり佇む知る人ぞ知るイタリアンレストラン「Trattoria Zuccafe22（トラットリアズッカフェ22）」さん。 “住宅街にある・車じゃないと行けない” という訳では決してなく、むしろ地下鉄駅の出口...

「フランス料理店mondo（モンド）」は、肩ひじ張らずに 本格的なフレンチが楽しめる 期待の一店 ☑ 2023年4月、大通公園側のビルに 新規オープン！ 腕をふるうのは、ミクニサッポロ “初代料理長” の “小川主水（もんど）シェフ” ☑ おいしくて ボリュームも...