旭川「ひまわり」のホルモンラーメン・通称モルメン!旭川でも屈指の人気店!

本ページには広告が含まれています。

 

tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です。

 

旭川のラーメン屋さん「ひまわり」では、“ホルモンラーメン” が 大人気!

 

ポイント

  1. 1981年創業、旭川でも屈指の 人気ラーメン店♪
  2. ラーメンに “豚ホルモン” を加えた ホルモンラーメン「通称:モルメン」が 大人気!
  3. 開店前から 混雑必至! 特にランチタイムは 長蛇の列も覚悟しよう (^^;

 

看板メニュー「通称:モルメン」を求めて、地元の方はもちろん 遠方からやってくるお客さんも多いのだそう。

ラーメンが有名で “塩ホルモンの発祥” の町である 旭川ならでは、ご当地感満載の名物グルメをご紹介します ^^

 

合わせて読みたい

▼ 旭川グルメのすべてがわかる!

あわせて読みたい
【徹底解説】旭川おすすめグルメ&スイーツ 計33選!ランチからカフェまで "北海道で 楽しみたいもの” の No.1 といえば もちろん「グルメ」。 新鮮な 海の幸・山の幸はもちろん、北海道発のオリジナルグルメや、今や全国区となったメジャーな料...

▼ その他 旭川グルメ ジャンル別まとめ

ラーメン新子焼き焼肉 / ジンギスカン寿司 / 回転寿司蕎麦カレー / スープカレーB級グルメスイーツカフェお土産モーニングふらりーと

▼ その他の街の グルメ特集 ^^

札幌市定山渓)・小樽市銭函)・函館市七飯町石狩市 当別町洞爺湖北広島市苫小牧市江別市岩見沢市三笠市砂川市滝川市深川市富良野市旭川市北見市

 

目次 - クリックで移動 -

ひまわり の「モルメン」を 実食!

ラーメンひまわり モルメン辛いの

「モルメン 辛いの 1050円」

ラーメンの上に たっぷりと “ホルモン” が 乗っかった、これが ひまわり名物 “モルメン”!

 

モルメンって?

  • ホルモンは ふっくらプリプリ・柔らかで、しっかりと噛み切れ 臭みもほぼなし!
  • 豚骨・鶏ガラ・昆布・煮干しなどを煮込んだ、オリジナルの “濃厚スープ” が 特徴♪ 
  • 一番人気の味は “モルメン辛いの”、濃厚な味噌ベースで 男性好みのパンチの強さ ^^

 

ひまわり モルメン辛いの

麺もホルモンも、深めの丼ぶりに たっぷり!

ひまわり ホルモンラーメン

旭川ラーメンの特徴、”低加水中細縮れ麺” は 加藤ラーメンのものを使用

ラーメンひまわり モルメンのスープ

しっかり油が浮かんだ 濃厚な “味噌スープ”、ジワジワとくる辛さが たまらない

ラーメンひまわり モルメン 

濃いめの味噌味で 香ばしく焼かれた 肉厚なホルモン、これだけでもおいしい ^^

パンチの効いた 濃厚な味噌味がベースのスープは、しょっぱさの中に コクと甘みと深みあり ◎

少~しずつ 汗がにじんでくるくらいの辛さで、濃いめのスープとの相性もバツグン!

 

tomo.
スープも濃いけど ホルモン自体も濃いめの味噌味で、濃厚&しょっぱさ路線を一直線!!

ラードの脂も多めで 繊細というより豪快な味わい、まさに男性好みの 野性的なラーメンです ^^

 

麺は、旭川の老舗製麺会社 “加藤ラーメン” 製。

低加水の中細縮れ麺に トロっと濃厚なスープがしっかりと絡み、風味が口の中いっぱいに広がります ^^

 

ひまわり の「メニュー一覧」

ひまわり メニュー表

人気の “モルメン” は 必食!

 

tomo.
その他の メニューは、下の表で 確認しましょう♪

※ 2022年 8月現在の メニューと価格です

 

 

基本 “モルメン” か 通常の “ラーメン” かの 二択で、あとはトッピングや ごはんを追加するかを選ぶだけ。

メニューが とてもシンプルなので、大きく迷うことはないでしょう。

 


ひまわり の「店内の様子」

ひまわり 店内の様子

小上がりから 店舗入口方向を見た様子

“ひまわり” の店内は 全部で 約20席程で、席数は多くありません。

カウンター 4席、テーブル席 3卓、小上がり 3卓 となり、以前に比べ 席数を間引いている様です。

 

tomo.
1席あたりのスペースが広く、隣の席との間隔が 広めにとられているのが ◎

なお 常に 順番を待っている人が控えている状況なので、食べ終わったら 早めに席を空けましょう ^^

 

ひまわり 卓上の薬味

味変は 卓上の “お酢・コショウ・一味” で

忘れてはならない点が、ひまわり が 地元民に愛され続ける 人気店だと言うこと!

開店前から こぞって人が押し寄せ、あっという間に満席に。ランチタイムだと 1時間以上かかる可能性があることも念頭に入れ、時間に余裕を持って向かいましょう。

 

tomo.
わたしが うかがったのは、とある平日の 11時過ぎ。

全14台の駐車場は すでに満車で、駐車場待ちの車が 約3台。受付をしてから入店まで 約20分ほどかかり、お店の人が呼びに来てくれるまで 車の中で待機していました‥ ^^;

 

ひまわり の「アクセス方法」

ひまわり 店舗外観

ひまわり の ある “特一ビル” の 外観

“ひまわり” に 向かう場合は、“車” か “バス” を利用して 向かいましょう!

なお 中心部から 少~しはなれているので、徒歩で向かうのは 恐らく不可、観光の場合は レンタカーの利用が便利です。

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

ひまわり 店舗看板

国道39号線 “大雪通” 沿いにある、この看板が目印

“ひまわり” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

⇒「道北バス」公式HP へ

 

対象となる バス路線は、かなり多め。

詳細は、道北バス の 公式HP から 対象路線・時刻表を確認しておきましょう。

 

「車」を利用して 向かう場合

ラーメンひまわり 店舗外観

お店の入口は ビルの奥側、全14台の駐車場が 一瞬で満車に!

“ひまわり” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

 

ひまわり 駐車場

敷地内の駐車場は、両側とも使用可

店舗前の 14台分は、すべて お店の駐車場。

一見台数に余裕がありそうですが、ランチタイムには 駐車場待ちの列ができるほどの人気店なので、時間には余裕を持って向かいましょう。

 


ひまわり の「店舗概要」住所・電話番号

ひまわり 店舗提灯

看板メニュー “モルメン” の文字が記載された、赤い提灯が目印

お店の場所は、旭川駅から少しはなれた 国道沿い。

詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】 ひまわり
【住所】 北海道旭川市大雪通3丁目491-1 特一ビル 1F
【電話番号】 0166-25-8780
【営業時間】 11:00〜15:30(無くなり次第終了)、11:00〜15:00(土日祝)
【定休日】 水曜
【駐車場】 あり(店舖前14台)
【キャッシュレス決済】
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒「ひまわり」の 口コミ

 

ひまわり まとめ

ラーメンひまわり のれん

人気店 “ひまわり”、計画的に向かうと 待ち時間少なめで楽しめます♪

ラーメン激戦区 “旭川” で 広く支持を受け続けている “ホルモンラーメン”。

数あるお店の中でも、発祥の店「ひまわり」で 元祖 “モルメン” を楽しもう♪

 

ポイント

  • 1981年創業、旭川でも屈指の 人気ラーメン店♪
  • ラーメンに “豚ホルモン” を加えた ホルモンラーメン「通称:モルメン」が 大人気!
  • 開店前から 混雑必至! 特にランチタイムは 長蛇の列も覚悟しよう (^^;

 

今回ご紹介したのは “辛いの” ですが、もちろん “みそ・塩・しょう油” と お好みの味が選べます ^^

特に “辛いの” は パンチが強く ちょっとクセがあるので、それぞれお好みの味を 楽しんでみて下さいね!

 

合わせて読みたい

▼ 旭川グルメのすべてがわかる!

あわせて読みたい
【徹底解説】旭川おすすめグルメ&スイーツ 計33選!ランチからカフェまで "北海道で 楽しみたいもの” の No.1 といえば もちろん「グルメ」。 新鮮な 海の幸・山の幸はもちろん、北海道発のオリジナルグルメや、今や全国区となったメジャーな料...

▼ その他 旭川グルメ ジャンル別まとめ

ラーメン新子焼き焼肉 / ジンギスカン寿司 / 回転寿司蕎麦カレー / スープカレーB級グルメスイーツカフェお土産モーニングふらりーと

▼ その他の街の グルメ特集 ^^

札幌市定山渓)・小樽市銭函)・函館市七飯町石狩市 当別町洞爺湖北広島市苫小牧市江別市岩見沢市三笠市砂川市滝川市深川市富良野市旭川市北見市

 

その他 旭川のお店をチェック

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次 - クリックで移動 -