カレー工房インド ガンガ店/旭川市/スープカレー登場前から人気の「カリ」は必食!

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tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です。

 

スープカレーが 流行る前から、旭川市民に親しまれてきたカレー屋さん「カレー工房インド ガンガ店」。

 

ポイント

  1. 1985年創業、旭川の “カリ” ・ “カレー” の専門店!
  2. かつては何店舗もあったそうですが、現在では “ガンガ店” 1店舗のみが営業 ◎ 
  3. まるで スープカレー! 名物 “カシミールカリ” が 大人気 ^^

 

こちらの名物の “カリ” は、味も 見ためも まるっきりスープカレー!

スープカレー登場前から提供されている このお店の代表的なメニューで、しっかりと効いた強めのスパイスに 食欲をそそられます ^^

 

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目次 - クリックで移動 -

インド ガンガ店 の「カシミールカリ」を 実食!

カレー工房インド ガンガ店 カシミールカリ

「やさいカシミールカリ(1250円)」

“カレー工房インド” の 代表的なメニュー「カシミールカリ」!

具材は “鶏肉+ジャガイモ” だけ の シンプルなカレーですが、今回は “やさいカシミールカリ” を いただきます ^^

 

カリの特徴

  • “カリ” は タミール語で「煮汁」の意味で、具材を香辛料で煮込んだ インドカレーの事なのだそう
  • 本場のカリを 日本人好みにアレンジして提供
  • とっても “シャバシャバ” の “サラサラ” で、味も見ためも「スープカレー」で 間違いなし

 

“やさいカシミールカリ” の 追加やさいは、“インゲン・ニンジン・ナス・シメジ” で 具材により 素揚げしたものも ^^

完全に スープカレーの一種ですが、スープカレー登場以前より提供していることもあり、今でも この名前が使われているのでしょう。

 

カレー工房インド ガンガ店 やさいカシミールカリ

やさい入りのカレーの方が 色鮮やかで よりおすすめ

カレー工房インド ガンガ店 カシミールカリ

チキンは ふっくらホロホロ、骨からも スーッと外れ、味もしっかり残ってる ^^

カレー工房インド ガンガ店 スープカレー

サラサラ、だけどしっかりしたコクと 甘さが クセになる♪

チキンのうま味がベースとなった とっても深~いダシの効いたスープに、何種類ものスパイスを配合♪

ほどほどに油の浮いた コッサリなスープは 少~し白濁していて、優しい甘みが 特徴的 ^^

 

tomo.
器が土鍋なので、いつまでもアツアツ!

底に沈んでいたのは 大量の “トロトロ玉ねぎ” で、甘さが スープにもしっかりと溶け出しています ^^

 

サラッとしているのに しっかりコク深い、旭川で 長~く愛されてきたスープカレー、もとい “カリ”。

仮に スープカレーの本場 札幌にお店があったとしても、十分人気店になれるおいしさです。

 

インド ガンガ店 の「メニュー一覧」

カレー工房インド メニュー表

 

tomo.
その他の メニューは、下の表で 確認しましょう♪

※ 2022年 8月現在の メニューと価格です

 

 

カリ・カレーは、“ライスの量・辛さ” の 選択が可能。

自分のベストな量を お好みで選びましょう!

 

ライス・辛さについて

  • 【ライス】
    無料:普通 280g / 少なめ 220g / 半分 150g、
    有料:大盛 450g +150円
  • 【辛さ】
    無料:1番~20番(1番 普通・3番・中辛・5番 辛口)
    有料:21番以降 10番ごとに +50円

 


インド ガンガ店 の「テイクアウトメニュー」も 確認!

カレー工房インド ガンガ店 メニュー表

テイクアウトメニューも充実!

カレー工房インド ガンガ店 では、一部商品の「テイクアウト」も 可能 ☑

お店でも人気の “カシミールカリ” や “チキンカリ” など、お店の味が自宅でも楽しめます ^^

 

▼ 2022年8月訪問時のテイクアウト商品

 

インド ガンガ店 の「店内の様子」

カレー工房インド ガンガ店 店内の様子

席の間隔が とっても広い!

“カリー工房インド ガンガ店” の店内は、全部で 20席程。

カウンター 4席、テーブル席 4席×5卓 ほどで、間隔が広い分 席数は多くありません。

 

tomo.
窓からみえる緑の景色が とっても落ち着く‥

席にゆとりがある分、ゆっくりと気兼ねなくすごせます ^^

 

カレー工房インド ガンガ店 店内の様子

店内の待合スペース

忘れてはならない点は “カレー工房インド ガンガ店” が、人気店 だと言うこと!

ランチタイムには こぞって人が押し寄せ、順番待ちが出ることはザラ。わたしが訪れたこの日も、受付を済ませた人たちが 何組も車の中で待機していました。

 

tomo.
コロナの影響もあり 席を間引いている様で、お店の人気に対して どうみてもキャパは少なめ‥。

丁寧にカレーを作っている様で 料理の提供も 若干時間がかかるので、特にランチタイム等は 時間に余裕を持って向かいましょう!

 

お店に入ったら、まずは レジカウンターにある用紙に 名前を記入しましょう。

満席で席が空くまで待たなければならない場合、基本は車の中で待機、順番が来たら 店員さんが呼びにきてくれます ^^

 


インド ガンガ店 の「アクセス方法」

カレー工房インド ガンガ店 店舗外観

住宅街の突き当りにあり、自然も豊か ^^

“カレー工房インド ガンガ店” に 向かう場合は、“車” か “バス” を利用して 向かいましょう!

なお 中心部からは かなりはなれているので、観光の場合には 向かないお店です。

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

“カレー工房インド ガンガ店” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

⇒「旭川電気軌道」公式HP へ

 

対象となる バス路線は、73番 “環状線” や 旭川医大・東川町方面へ向かうもの。

何本か 利用可能なバス路線があるので、旭川電気軌道の 公式HP から 対象路線を確認してみましょう。

 

「車」を利用して 向かう場合

“カレー工房インド ガンガ店” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

 

カレー工房インド ガンガ店 駐車場

店舗に向かって左側に 約10台分の駐車場

カレー工房インドガンガ店の駐車場

お店に向かって右側の、黄色い看板の奥側も 専用駐車場

駐車場は 店舗の左右に 計15台分以上。

とっても広いので、停められないということは まずありません。

 

tomo.
お店の混雑時は、受付だけ済ませて 車で待機。

席が空いたら 店員さんが 車まで呼びに来てくれます ^^

 

インド ガンガ店 の「店舗概要」住所・電話番号

カレー工房インド ガンガ店 店舗入口

店舗入口

お店の場所は、旭川市の郊外の街 “旭神(きょくしん)”

詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】 カレー工房 インド ガンガ店
【住所】 北海道旭川市旭神3条5丁目3-2
【電話番号】 0166-66-1666
【営業時間】 平日|11:00〜15:00・17:00〜20:30
土日祝|11:00〜20:30
【定休日】 火曜(祝日営業の場合 代休あり)
【駐車場】 あり(店舖左右に 15台分以上)
【キャッシュレス決済】
【公式サイト】 Instagram
【外部サイト】 ホットペッパー
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒「カレー工房インド ガンガ店」の 口コミ

 


インド ガンガ店 まとめ

カレー工房インド ガンガ店

スパイスの効いた サラサラの “カリ” が 楽しめる「カレー工房インド ガンガ店」♪

 

ポイント

  • 1985年創業、旭川の “カリ” ・ “カレー” の専門店!
  • かつては何店舗もあったそうですが、現在では “ガンガ店” 1店舗のみが営業 ◎ 
  • まるで スープカレー! 名物 “カシミールカリ” が 大人気 ^^

 

旭川でスープカレーを食べたい方に、自信を持って おすすめできる一店 ^^

郊外店のため アクセスはよくないので、車で移動する場合や バスで向かってでも食べたい場合は、ぜひ一度トライしてみてくださいね!

 

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