札幌「cafe yue.(カフェユエ)」大通の人気店が真駒内でリニューアルオープン!
![カフェユエ](https://foodies.ltd/mogtrip/wp-content/uploads/2024/06/カフェユエ.jpg)
2024年6月12日、以前大通にあった大人気カフェ「cafe et craft yue.(カフェ エ クラフト ユエ)」が、南区真駒内に移転・リニューアルオープンしました。
当時から人気のパフェやドリンクなど メニューの大半は以前のままですが、特にフードメニューがパワーアップ! 同時オープンした併設のパン屋さんで製造する出来たてのパンを使っているので、風味や食感が段違いなんです♪
この記事では、リニューアルした「cafe yue.(カフェユエ)」の詳細をお届けします。パン屋さんのboulangerie yue.(ブーランジェリーユエ)については、別記事にまとめています。
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カフェユエ の「店舗情報」を確認
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お店の場所は南区・真駒内エリアで、地下鉄南北線「真駒内駅」から徒歩約10分ほどの住宅街の中にあります。
駐車場は隣のブーランジェリーと共用で、店前に6台分を完備しています。 なお住宅街の中にあるお店のため、路上駐車をしないよう注意してください。満車の場合は近隣の有料駐車場を利用し、騒音などにも配慮しましょう。
店舗情報 | |
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店名 | cafe et boulangerie yue. |
住所 | 北海道札幌市南区真駒内緑町2丁目12-2 |
電話番号 | 011-350-5966 |
営業時間 | カフェ|11:00~18:00(L.O17:30) パン屋|10:00~売切れ次第 |
定休日 | -(要確認) |
駐車場 | あり(店前6台) |
キャッシュレス決済 | 各カード、電子マネー可 |
公式HP / SNS | |
外部サイト | – |
地図を表示 | Googleマップへ |
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カフェユエ の「フードメニュー」
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フードは「サラダセット・チャパタサンドセット・フレンチトーストセット」の3種類の中から選びます。
価格はどれも1200円(税込)で、どのメニューにもドリンクがセットになります。セットドリンクで個人的におすすめしたいのが、写真にも写っているフルーツソーダ。底にしずんだ果肉も楽しめるのが贅沢で、甘すぎないところが推しポイントです♪
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「チャパタサンドセット」は、セミハードタイプのパンで具材をはさんだボリュームサンドと、味変にもピッタリなサラダ・小鉢がワンプレートで登場します。
全粒粉入りの風味豊かなパンで、表面カリッと・中むっちりな噛みごたえのあるパンでした。想像していた以上に密度が高く、ボリューム感もなかなかのものです。なおサンドイッチの中身は日によって変わるので、何度行っても飽きずに楽しめます。
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バツグンの食感と香ばしさで、食欲がそそられる♪ だからと言ってパンの主張が強すぎないので、どんな具材でもおいしくまとまりそうです◎
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大きなサラダボウルがメインの「サラダセット」には、レタス・キュウリ・トマト・マッシュルームなど色とりどりの野菜がたっぷり入っています。 爽やかなレモン風味のドレッシングと和風ドレッシングの2種づかいが技あり!アッサリしつつも奥行きのある味わいを楽しむことができますよ。
キッシュ・パン・ドリンクがセットになっていて、満足感も見ため以上。軽めに食事を済ませたい時や、サッパリ食べたい夏に重宝しそうです。
カフェユエ の「スイーツ」にも注目!
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スイーツの目玉は、お店が中心部にあった時から人気だったパフェ。
札幌中心部にある人気店「札幌ミルクハウス」のソフトクリームを使っていて、派手さこそないですが、その分 味は格別です!
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ソフトクリームは、濃厚すぎずサッパリすぎない牛乳感あふれる自然な風味。ここに合わせるキャラメルソースが、ほんのり大人な苦みを加えています。
リンゴのコンポート・プリン・白玉などの各パーツもどれもおいしく、特にシナモンスパイスの効いた自家製ナッツがキュッと味を引き締めていて絶品でした♡
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「ケーキセット」は 特に生クリームがおいしくて、甘さは上品・口どけが良くとってもクリアな味わい。派手さはなくシンプルな分、ひとつひとつのパーツが洗練されています。
上品な華やかさを添えるバタークリームのお花は、口に入れると体温ですぅっと溶けていくのが心地いい◎こってり感は強くなくポイントづかいなので、くどく感じることはなさそうです。
ケーキは日替りで、この日はチーズケーキ・ガトーショコラ・バタークリームのお花がかわいいフラワーケーキの3種類から選ぶことができました♪
メニューや店内の雰囲気などは ここで確認
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カフェユエの店内は、全部で18席ほど。カウンター6席とテーブル席12席があります。
以前よりコンパクトにこそなりましたが、洗練された雰囲気にますます磨きがかかっていました。
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今回ご紹介した以外にもメニューが充実していて、特にドリンク類が豊富です。
特にパフェが本格的で、街中で食べるのと遜色ないレベルのものが食べられます。これを食べにぜひお店へ向かってみてください。
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食事にもスイーツにも、どこかにさりげなくアクセントが効いているのも魅力的。大人も心地よいおいしさ・雰囲気を味わうことができますよ♪
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