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北海道のご当地カレーといえば、多くの人が名前をあげる「スープカレー」。 札幌市内には多くのスープカレー専門店がひしめき合っていますが、ルーカレーのお店はそこまで多くありません。 今回ご紹介するのは、札幌のルーカレー専門店の中でトップクラス...

高級店に分類されることの多い鉄板焼きを〝リーズナブルに〟楽しみたい！ そんなあなたにおすすめしたいお店が、狸小路７丁目にある「鉄板焼みつい」さん。知床産の厳選素材を調理した鉄板焼きは どれもしっかりおいしいのに、価格も雰囲気もカジュアルな...

〝札幌の奥座敷〟と呼ばれる、北海道有数の温泉街「定山渓」☑ 今回は そんな定山渓にある日帰り温泉のひとつ、「豊平峡温泉」にある食堂のお話です。 日帰りの入浴施設「豊平峡温泉」内で営業する食堂 ☑ ネパール人スタッフが作る「本格的なインドカレー」...

“記念日に家族でちょっと特別な食事がしたい” そんな時におすすめしたいのが、東札幌駅 近くにある 「Trattoria Nobu（トラットリア ノブ）」さん。 おすすめポイント 札幌中心部レベルのクオリティ！2015年8月にオープンした、子供用イス完備の本格イタリ...

この記事に 札幌「すすきのエリア」の おすすめカフェ＆ランチ・スイーツを まとめました！ 札幌に来たなら 必ず立ち寄りたいのが、全国的に有名な歓楽街「すすきの」。 “夜の街・お酒” のイメージが強いエリアですが、実はカフェやおいしいスイーツが楽し...

“札幌駅エリアで気軽にフランス料理を楽しみたい” そんな時におすすめしたいのが、札幌駅エリアの観光スポット「赤れんが庁舎」の向かいにある「P’tit salé（プティ サレ）」さんです！ おすすめポイント 人気商業施設「赤れんがテラス」1階に2008年オープ...

札幌で定番の〝おにぎりの具材〟のといえば「チーズかつお」、みなさんは食べたことがありますか？ おにぎりの中に「おかか」と「プロセスチーズ」が入った異色のおにぎりですが、これが意外と合うんです！ 発祥店は札幌市民に長く愛され続ける町のおにぎ...

北海道のおいしい「カニ」を すすきので食べるなら、まずは「氷雪の門」へ向かいましょう ☑ 1964年創業・札幌で一番古い老舗蟹専門店ということもあってか、数々の蟹料理店を食べ歩いてきた筆者も太鼓判を押すほど 納得のおいしさでした♪ 1964年創業、全国...

すすきのでおいしい〝北海道のブランド和牛〟が食べられるお店「北海道焼肉かねうし」☑ 道東・大空町の〝大橋牧場〟で育てられたブランド牛「知床牛」を１頭買いしていて、人気の定番部位はもちろん 希少部位や内臓まであますところなくいただけます ^^ 年...

〝札幌の飲食店は1年で約7割が閉店する〟といわれています。わたしがブログを始めたのも「閉店する飲食店を減らしたい」と強く思ったのがきっかけでした。 かなり厳しい状況の中、何十年も営業しているお店って本当にすごい！今回ご紹介する「ポテト料理専...