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【東京】果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター|canarina(カナリナ)、通販・お取り寄せ方法は?

果実とバターのフィナンシェ

「果実とバターのフィナンシェ」は、2024年春に誕生予定の新ブランド〝canarina(カナリナ)〟が発売するお菓子 ☑

‶小樽洋菓子店LeTAO(ルタオ)〟〝Fuwa-Trois(フワトロワ)〟〝Now on Cheese(ナウオンチーズ)〟などを手掛ける「ケイシイシイ」が販売している商品で、小麦に果実とバターを合わせた こだわりのサブレです ^^

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果実とバターのフィナンシェ の「特徴・ポイント」

「果実とバターcanarina」のイメージ画像
ブランドカラーは 黄色→茶色、色のコントラストが特徴的です

「canarina(カナリナ)」は ケイシイシイが手掛ける新ブランドで、2024年春 東京に1号店が誕生予定。

北海道産の小麦粉に〝果実とバター〟を合わせた、3種類のお菓子を展開しています。どのパッケージもお菓子自体もシンプルな見ためで、洗練された印象を受けました。

「果実とバターcanarina」の3種類のお菓子の箱がテーブルに置かれている
3種類すべて購入して、食べ比べてみました

今回ご紹介する「果実とバターのフィナンシェ」は、甘酸っぱいクランベリーといちごを 焦がしバターを使用したしっとりとした口当たりのフィナンシェ生地と合わせたお菓子。

果実と芳醇なバターがふんわりと香り立つ、カナリナならではの とっておきでしあわせな味わいのフィナンシェです。

お菓子のコンセプト

いろとりどりの果実と、美しくなめらかなバター。

自然からの恵みをじょうずに組み合わせ
バターの中に豊かな果実の香りをぎゅっと、詰め込んで。

それぞれのおいしさを引き出す工夫をたいせつに
果実とバターでとっておきのお菓子を作りました。

カナリナの歌声が聞こえてくる
お茶のじかんがはじまります。

果実とバターのフィナンシェ の「味・食べた感想」

果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」の箱がテーブルに置かれている
外箱は少女と小鳥(カナリア?)のイラストが 大人かわいい
果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」の個包装と箱がテーブルに置かれている
中の個包装は くすみピンクがポイントになっています

「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」は、甘酸っぱいクランベリーとイチゴ・焦がしバターを使った焼菓子です。

果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」がテーブルに置かれている
袋をあけると バターのいい香り♪
果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」を手に持っている様子
角が立ったシャープな形状で、厚みのあるフィナンシェです
グルメライター 高井なお

噛めば噛むほどバターの風味があふれ出す!

よく噛んでいくと、中に練り込まれたクランベリーといちごの果実感も出てきます♪

いちごのプチプチ食感もかすかなアクセントになっていて、甘さは控えめの果実感を生かした仕上がり。

表面はしっかりと角が立ったシャープな質感だけど、中はほんのりジューシーで 質感の変化も楽しめます。

見た目よりもおいしさを重視していることが伝わるフィナンシェ◎

こちらも「果実とバターのサブレ」「果実とバターのマフィン」同様、ありそうでなかなかない珍しい焼菓子ですよ ^^

canarina その他の商品も

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果実とバターのフィナンシェ の「賞味期限・保存方法」

果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」の賞味期限
賞味期限は外箱の側面に印字

果実とバターのフィナンシェ は “常温での保存が可能” な商品で、賞味期限は “製造日から約1ヶ月半程” が目安(筆者購入時)

なお筆者は、大丸札幌店に期間限定出店していた 2024.2.28 に購入しましたが、賞味期限は 2024.4.5 で 約2ヶ月間ほどでした。

果実とバターのフィナンシェ の「原材料・添加物」を確認

果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」の原材料名、保存方法など
外箱の裏面に記載してあります

果実とバターのフィナンシェ の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料バター(ニュージーランド製造)、卵白(卵を含む)、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、アーモンド粉末、小麦粉、糖漬乾燥クランベリー、糖漬乾燥苺、還元水飴、蜂蜜、植物油脂、食塩
添加物など膨張剤、乳化剤、香料、酸味料
果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」の原材料名、保存方法など
原材料表示 拡大Ver

商品説明に焦がしバターを使ったとある様に、原材料の一番初めには しっかり〝バター〟と記載されています。

比較的添加物は少なめですが、気になる方は一度確認しておきましょう。


果実とバターのフィナンシェ の「栄養成分表示」について

果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」の栄養成分表示
栄養成分表示

果実とバターのフィナンシェ の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示

エネルギー157kcal
たんぱく質2.2g
脂質10.0g
炭水化物14.5g
食塩相当量0.1g
栄養成分表示 / 1個当たり

バターがたっぷり使われているので、脂質が少~し多く感じました。

食べすぎなければ問題がなさそうですが、それでも気になる場合は その他に食べるご飯の量を調整するなど 必要に応じて対応を検討してみてください。

果実とバターのフィナンシェ の「商品一覧・値段」を確認

ふたを開けた果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」の箱がテーブルに置かれている
今回は6個入を購入しました
果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」6個入の箱を手に持っている様子
手に持った時のサイズ感は このくらい

果実とバターのフィナンシェ の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認(税込)
  • 4個入 1,296円(公式HP記載価格)
  • 6個入 1,944円(公式HP記載価格)

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果実とバターのフィナンシェ の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」を取り出している様子
ピンクがポイントのかわいい個包装は、バラマキ土産にもいいですね◎

果実とバターのフィナンシェ を直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • 直営店舗
  • お土産屋さん
  • 各通販サイト

①:直営店舗

果実とバターのフィナンシェ を直接購入することができる直営店舗は、2024年2月時点では まだありません。

これから東京都内に誕生するそうなので、わかり次第 この記事内でお伝えします。

▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です

準備中
店舗情報
店名
住所
電話番号
営業時間
定休日
駐車場
キャッシュレス決済
公式HP / SNS公式HP / Instagram
地図を表示
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

②:おみやげ屋さん

果実とバターのフィナンシェ を取り扱っているお土産屋さんはありません。

どうしても欲しい場合は、これから登場する直営店舗へ向かうか オンラインショップの開設を待ちましょう。

③:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

果実とバターのフィナンシェ の「通販・お取り寄せ方法」

「果実とバターのフィナンシェ」は、まだオンラインショップを開設していません ☑

今現在準備が進んでいるものと思われるので、首を長~くしてオンラインショップの開設を待ちましょう。

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

\ 各クーポンページへ! /

一休.com / るるぶトラベル / JTB / JAL / 日本旅行 / 近畿日本ツーリスト

【レジャー】

じゃらん / アソビュー


果実とバターのフィナンシェ まとめ

果実とバターcanarinaの「果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター」がテーブルに置かれている
控えめなビジュアルからは想像できない 豊かなおいしさ♡

最後に 果実とバターのフィナンシェ について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. 2024年春に1号店が誕生した「ケイシイシイ」の新ブランド ☑
  2. 北海道産の小麦粉に〝果実とバター〟を合わせた、3種類のお菓子を展開
  3. 果実と芳醇なバターがふんわりと香り立つ、カナリナならではのフィナンシェ

今後注目が集まるであろう新商品なので、買える時に買っておくのがおすすめです。

また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター
種類別名称焼菓子
原材料名バター(ニュージーランド製造)、卵白(卵を含む)、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、アーモンド粉末、小麦粉、糖漬乾燥クランベリー、糖漬乾燥苺、還元水飴、蜂蜜、植物油脂、食塩 / 膨張剤、乳化剤、香料、酸味料
賞味期限製造日より約1ヶ月半程度(筆者購入時)
保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可
製造元名称|株式会社ケイシイシイ 東京事務所
住所|東京都港区北青山1丁目2番7号 コウヅキキャピタルイースト4階
販売元
販売地域東京
販売価格帯1001円~2000円以下
商品ジャンル焼菓子
canarina その他の商品も
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