【閉店】札幌ひつじ堂／札幌市豊平区／観光名所”羊ヶ丘展望台”の新ご当地グルメ！ひつじ焼きから目が離せない♪

札幌の代表的な観光名所といえば、
あなたはどこを思い浮かべるでしょうか？

札幌に数ある観光地のうち、大半の方が訪れる名物スポットの1つが
札幌ドームからほど近い場所にある「羊ヶ丘展望台」。
中心部から離れているにもかかわらず、
あの「札幌市時計台」と人気を二分しているのがココなのだそう!?
フォトスポットでもある「クラーク像」と高台からの壮観な景色が魅力で、
1959年（昭和34）の開設以来多くの方が来場しています。

今日ご紹介するのは、羊ヶ丘展望台で
ぜひ食べていただきたい『新ご当地グルメ』！
まだあまり知られていないので、絶対にチェックしてくださいね！

早速ご覧ください♪

 

カワイイだけじゃない！
超レアな幻のミルクと道産小麦で作る「ひつじ焼き」

札幌ひつじ焼き（十勝あんこ）　200円

羊ヶ丘展望台といえば！
の「ひつじ」をかたどったビジュアルが可愛い♡

 

初めてだったのでまずは基本の「十勝あんこ」から。

あんは十勝産小豆、
生地は道産小麦「ゆめちから」と北大農場産「北大牛乳」を使用！

 

さらに、卵は同じく札幌市内の清田区にある「永光農園」の平飼い卵～♪
シフォンケーキとプリンが美味しいお店で、わたしも大好き(*^^*)

少しもっちりとした生地は噛みごたえがあり
中の「つぶあん」は水分量が多くてとってもジューシー。

手のひらサイズの小さな可愛いボディに
北海道の恵みがギュっ！と詰まっています♡

 

 

唐突におとずれた北大牛乳との運命の出会い☆

以前、テレビ番組で北大牛乳が取り上げられており
「いつか飲んでみたい！」と強く思っていたわたし。

番組内では北大構内でしか味わえないって言ってたし
でも北大に行く機会がなかなかない…

まさかココで
運命的な出会いをはたせるとは！

 

北大牛乳（ICE）　250円

ここにもあったんですね！！！
「北大牛乳」の文字を見た瞬間、超即決。
店主さん曰く「北大とウチでしか飲めません」とのこと。

あまーーい！♡

練乳入ってる？！って思わず言っちゃいましたw
あの何ともいえない懐かしさのある甘さ。

上の写真のとおり、紙コップの壁面に乳脂肪分のつぶつぶが。
見えますか？
明らかな違いが見てとれます。

牛乳が苦手なわたしですが、これは美味しい！
また飲みたいなぁ(*^^*)

ほかの牛乳とのちがいを感じやすいICE（冷）がおすすめですよ♪

 

お店の場所を確認

オーストリア館に入って左手に進むと
すぐに「札幌ひつじ焼き」の文字とめんこい羊ちゃんが見えてきます(^^)

オーストリア館とレストハウスのちょうど間。

 

次回はオーナーさんおすすめ
白いもちもち生地の「カスタードクリーム」が食べてみたーい(*^^*)

土日祝限定（冬季のみ）であたたかいそば・うどん、
ひつじ焼きの型で焼いたキュートな「焼きおにぎり」もあり。

タピオカ好きさん必見！

タピオカカツゲン・タピオカミルクティ（各400円）と
道産子のソウルドリンク「カツゲン（100円）」が現在メニューに追加されていますよ♪

 

ひつじ堂以外にも！
羊が丘展望台にはオリジナルグルメがたくさん！

ラム串焼き（2本）　520円

甘辛のタレに漬け込まれたジンギスカンが
そのまま串になった感じ。
安定の美味しさ◎

お祭りやイベント以外で
ここまで手軽に楽しめるご当地グルメはかなり貴重！

 

羊乳アイス

”お砂糖を使わない”
のキャッチコピーに吸い寄せられました。笑

ほのかな甘さで、アイスクリームというよりシャーベットに近く
スッキリと食べきれますよ。

 

売店には「ジンギスカンのジンくん」グッズが多数

この建物内に実家があるというだけあり
「ジンギスカンのジンくん」のグッズの品揃えはおそらく道内最大級。

レアな羊ヶ丘展望台オリジナルのグッズもありました◎

毎年4月29日には、羊ヶ丘展望台で誕生パーティがひらかれるので気になる方は要チェック！
ちょうど明日ですね♡

 

たくさん回って得しよう！
入場料520円を無料にする裏ワザ！

今回、羊ヶ丘展望台の入場料（520円）の支払いは事前に購入していた
上記写真の「お得だねチケット　さっぽろセレクトBコース（1350円）」を使用。

これは毎年発売されているチケットで、

の6施設の中から好きな3施設を選べて
合計1350円で入場できるというもの。

わたしはココのほかに「北海道博物館」・「北海道開拓の村」を利用したので
通常1920円－1350円＝570円のお得でした♪

有効期限が2018年4月1日～2019年3月31日まで
と1年間あり、今年度の2019年度版は4月1日に発売されたばかり！

対象施設のほか、JR札幌駅構内でも購入可能なので
お得に札幌観光を楽しみたい！
という方はぜひ利用してみてくださいね(*^^*)

さっぽろセレクトの詳しい内容はコチラから

 

「羊ヶ丘オーストリア館」の外観

個人的には「雪まつり資料館」がディープ感がおすすめ◎

 

この日も国境関係なく色んな国の方が
クラークポーズで写真を撮っていました^^

 

まとめ

札幌ドームから車で約5分。
地下鉄東豊線「福住駅」からバスで約10分で行くことができる「さっぽろ羊ヶ丘展望台」。

 

2018年11月に誕生した新ご当地グルメ「札幌ひつじ焼き」には、

この2つを生地に使用しており
この地ならではのストーリーを感じることができました。

背景を知るといっそう美味しく感じること
あなたもきっとあるのではないでしょうか？

余談ですが
店主さんに伺ったところ「札幌ひつじ堂」さんは北24条駅前の「カラメル雑貨店」の姉妹店なのだそう。
共通するのはインスタ映え！ですね^^

 

羊ヶ丘展望台の歴史に思いをはせながら
なまらめんこい新名物「札幌ひつじ焼き」を堪能してみませんか？♡

 

 

近くのスポットをチェック