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「MORIHICO.STAY&COFFEE（モリヒコ ステイアンドコーヒー）」は、札幌市白石区の菊水エリアにあるカフェです。 ‶ホテル・カフェ・サウナ〟が三位一体となった複合宿泊施設「HOTEL POTMUM（ホテルポットマム）」の1階に併設されています。 洗練された空...

クリスマスシーズンの新定番「シュトーレン」。 毎年クリスマスの4週間前から少しずつカットして楽しむ、ドイツ発祥の発酵菓子です。 おすすめポイント バターの芳醇香とドライフルーツの華やかさのマリアージュ 1日ごとに味と食感の変化が楽しめる 数週間...

税込600円で3種類以上のスイーツセットが購入できる、六花亭の「おやつ屋さん」。 カットケーキが1つ500円以上するものが多い中、想像のはるか上ゆくコストパフォーマンスを体験できるスイーツセットです！ おすすめポイント ケーキ1個が税込150円！？耳を...

今回ご紹介する「カフェ崖の上」さんは、定山渓エリアで15年近く営業する知る人ぞ知る‶名店カフェ〟。 温泉街からも歩いて向かえる立地なので、札幌市民はもちろん観光客にも人気がある一店なのです♪ こんな人におすすめ 温泉街の喧騒をのがれて、静かにゆ...

札幌の奥座敷と呼ばれる「定山渓」は、道内でも人気の〝一大温泉地〟☑ 多くの観光客をはじめ 年間約120万人が宿泊することでも知られていますが、実はこのエリアの〝グルメについて〟は意外と知らない方も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、地元グ...

今回ご紹介する「INITIAL Sapporo（イニシャル サッポロ）」さんは、札幌発祥‶シメパフェ〟が有名なカフェで、札幌中心部の狸小路アーケード内に店をかまえるパフェ専門店です。 明るい時間から夜遅くまで営業している使い勝手のいい一店で、お店の外まで...

札幌には リーズナブルで美味しい “フレンチ” の 名店がたくさん♪ グルメライター目線で 高コスパなお店を厳選！ よりお得感がある「ランチコース」も おすすめ ◎ 1000円台～20000円台まで、シーンに合わせて選んでみよう 肉料理・魚料理が おいしいのは ...

“お肉の個性で北海道を旅する” 「NorthContinent（ノースコンチネント）」 は札幌市内に2店舗をかまえる、‶道産ハンバーグ〟の専門店。 道産のお肉の個性を楽しめるメニューが豊富、滅多にリピートしない筆者が何度もリピートする大好きな一店です♪ おすす...

北海道初出店の「Espresso D Works（エスプレッソディーワークス）」が、ココノススキノにオープンしました。 2023年11月30日にオープンした商業施設「ココノ ススキノ」の１階にあり、世界初の柔らか純生食パン「100 One Hundred（ワンハンドレッド）」を...

北海道の「かに料理」を心ゆくまで楽しめるお店といえば「かに将軍 札幌本店」を忘れてはいけません ☑ 1981年の創業以来、おいしい〝かに料理〟を提供し続けているお店です。運営は名古屋の会社が行っていますが、これまで長ーく営業してきた実績と 大きく...