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あたかも数十年そこにあったかのような、レトロな佇まいのカフェ「パーラートモミ」さん。 2017年11月 南円山エリアにオープンした比較的新しいお店ですが、古き良き純喫茶のような佇まいで とっても落ち着く “ネオ純喫茶” です。 おすすめポイント 高品質...

  スープカレーの名店 “GARAKU（ガラク）” が ルーカレー店 を オープン！     お店があるのは、中心部から ちょっとだけ外れた 豊平区 “美園”。 超濃厚で スパイシーなカレーですが、しっかり GARAKU の テイストも感じられました ^^ &nbs...

札幌にいながら、ネパールの家庭料理が味わえる「イエティキッチン」♪ 北海道学園大学の すぐ近くにあり、アクセスも良好♪ ‥と いうことで、今回は 住宅街のマンションの一画に ひっそりとたたずむ “イエティキッチン” の魅力と 美味しさに迫ります ^^ 【...

    札幌市民なら 一度は食べたことがある「チロリン村」の スパゲティ！     比較的リーズナブルなこともあり、学生時代に通ったという方も きっと多いはず♪ ‥と いうことで 今回は、札幌市民なら 誰もが知っている “スパゲティ” を...

    すすきのにある “ジンギスカン” のお店「羊飼いの店 いただきます。」 ハイクオリティなお肉が食べたい場合に、外せない一店です♪     全体の 1％程度しか存在しないくらい、とっても稀少な “国産の羊肉”♪ さらに 内臓まで食べら...

六花亭が大好きなわたしがこよなく愛する「十勝川西長いもシフォン」。 北海道の良質な素材でつくられている上に、なんとワンホールで税込650円以下！ “奇跡の名品” といっても過言ではない逸品です♪ おすすめポイント 膨張剤の代わりに「十勝産長いも」を...

「ブラッスリ風間」に改名オープンしてからは、ランチ営業はしていません。 今回ご紹介するのは、中心部から1駅はなれた「西11丁目エリア」に店をかまえる「ブラッスリ 風間（旧フレンチレストラン カザマ）」さん。 今から30年以上前の1989年にオープンし...

    “山奥のような札幌市内でいただく 特別なコース料理” 今回ご紹介するのは、札幌市の山奥・小別沢エリアにお店をかまえる循環型農園レストラン「Restaurant  AGRISCAPE（レストラン アグリスケープ）」さんです。     おすすめポイ...

めざましテレビ「イマドキ」で紹介され、一時 3週間待ちになったお取り寄せ高級食パン「MOOJUU BREAD（モージューブレッド）」をご存知でしょうか？ 北海道産チーズを五感で味わう、まったく新しい “甘くない” 高級食パンです。 おすすめポイント 熟練シェ...

    2021年にオーナーが交代し、店名もリニューアルした“新生SIO” 「SIO  syuji hijikuro（シオ シュウジヒジクロ）」さん。 2010年のオープン以来10年以上にわたり、円山エリアの裏参道沿いに店をかまえるフレンチレストランです。   おす...