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【北海道・小樽】湯どうふ昆布|利尻屋みのや、通販・お取り寄せ可

利尻屋みのや・湯どうふ昆布

「湯どうふ昆布」は、北海道 “小樽市” で販売されている商品 ☑

同じく小樽市内の “利尻屋みのや” が 販売している商品で、そのまま食べておいしい とっても柔らかい昆布です ^^

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湯どうふ昆布 の「特徴・ポイント」

1袋で150g入り、利尻屋みのやの代表的な商品

湯どうふ昆布は、主に 小樽の観光地〝小樽堺町通り商店街〟に店舗を構える「利尻屋みのや」の代表的な商品。

利尻屋みのやは、1991年に 利尻島出身の〝蓑谷 修(みのや おさむ)〟さんが創業した「昆布」の専門店。小樽市内に計4店舗を展開していて、店頭には「七日食べたら鏡をごらん」「お父さん預かります」などのキャッチーなフレーズが並んでいます ◎

海塩や砂がついている可能性があるため、必ず水洗いしてからいただきましょう

通常2年かかって採取する昆布ですが、湯どおし昆布は 発芽から3~4ヶ月で採取した若い昆布を使った商品です。

若干見栄えや色が悪かったりしますが それ以上に〝柔らかい〟ことが特徴的で、出汁を取るのはもちろん、そのままでもおいしく食べられます ◎

料理にもピッタリで、個人的には 特に‶昆布巻き〟がベストです♪

湯どうふ昆布 の「味・食べた感想」

1片が大きくないので、ハサミで簡単にカットできます

前述のとおり、湯どうふ昆布は 若い北海道産の昆布のみを使った商品。

とっても柔らかいので 料理に使うのがおすすめ。湯豆腐にするとうま味も出るし そのままおいしく食べられもするので、一石二鳥です ◎

1かけはこのくらいの大きさです

通常の昆布同様 水を含むと大きくなるので、お鍋の出汁に使う場合でも 1~2片もあれば十分!

お鍋に加える前に あらかじめ細かく切っておいたら、後でとっても食べやすかったです。

tomo.

個人的には、厚みのある昆布は 好みではありませんが

薄めのこの昆布なら とってもおいしく食べられました ◎

公式オンラインショップでは、お鍋の他にも「お肉を巻いたり」「サラダに」加える他、海苔巻の海苔の代わりに利用する方法をおすすめしていました。使い方はアイデア次第なので、色んなシーンで活用してみましょう!

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湯どうふ昆布 の「賞味期限・保存方法」

1瓶で150g入り

「湯どうふ昆布」は “常温での保存” が可能な商品で、賞味期限は “製造日より1年間” が目安

なお筆者は 小樽の “利尻屋みのや” 直営店で 2023.8.16 に購入しましたが、賞味期限は 2024.8.2 で 約12ヵ月ほどでした。

湯どうふ昆布 の「原材料・添加物」を確認

裏面にレシピなどが書いてありました

「湯どうふ昆布」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料真昆布(北海道産)
添加物など

添加物が使われている訳でもなく、原材料は昆布だけ ☑ 正真正銘、天然の昆布の味が楽しめます ◎

料理の出汁を取るのに使ったり 細かく刻んで鍋に加えるだけなので、手軽に食べられるのも大きな魅力です。


湯どうふ昆布 の「栄養成分表示」について

手に持った時のサイズは このくらい

「湯どうふ昆布」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示

エネルギー145kcal
たんぱく質8.2g
脂質1.2g
炭水化物61.5g
食塩相当量7.1g
栄養成分表示 / 100g当たり

“食塩相当量” が多く見えますが、あくまでもこれは100g以上食べた時の数字。

少しずつ料理に加えることが前提の商品なので、よっぽど食べすぎることさえなければ 特段気にすることはないでしょう。

湯どうふ昆布 の「商品一覧・値段」を確認

「湯どうふ昆布」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認
  • 1袋 150g 1380円(公式オンラインショップ価格)

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湯どうふ昆布 の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

「湯どうふ昆布」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • 直営店舖
  • お土産屋さん
  • 各通販サイト

①:直営店舗

「湯どうふ昆布」を販売する “利尻屋みのや” の直売店で、販売されています。

小樽堺町通り商店街の3店舖の他、商業施設〝ウイングベイ小樽〟内の1店舗の計4店舗があります。

▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です

利尻屋みのや
店舗情報
店名利尻屋みのや
住所北海道小樽市堺町4-6
電話番号0134-25-4060
営業時間9:00~18:00
定休日
駐車場
キャッシュレス決済
公式HP / SNS公式オンラインショップ
外部サイト
地図を表示Googleマップへ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
利尻屋みのや 本店
店舗情報
店名利尻屋みのや 本店
住所北海道小樽市堺町1-20
電話番号0134-31-3663
営業時間9:00~18:00
定休日
駐車場
キャッシュレス決済
公式HP / SNS公式オンラインショップ
外部サイト
地図を表示Googleマップへ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
利尻屋みのや 大正クーブ館
店舗情報
店名利尻屋みのや 大正クーブ館
住所北海道小樽市堺町4-6
電話番号0134-31-4014
営業時間9:00~18:00
定休日
駐車場
キャッシュレス決済
公式HP / SNS公式オンラインショップ
外部サイト
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※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
利尻屋みのや ウイングベイ小樽店
店舗情報
店名利尻屋みのや ウイングベイ小樽店
住所北海道小樽市築港11-5
電話番号0134-21-5578
営業時間10:00~19:00
定休日
駐車場施設有料駐車場あり
キャッシュレス決済
公式HP / SNS公式オンラインショップ
外部サイト
地図を表示Googleマップへ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

②:おみやげ屋さん

「湯どうふ昆布」を お土産屋さんなどで見かけたことは、ほぼありません。

確実に購入することができるのが “オンラインショップ” なので、下に記載する方法で オンラインショップからの購入を検討してみてください。

③:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

湯どうふ昆布 の「通販・お取り寄せ方法」

公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がないなどの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

公式オンラインショップ

なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。

各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

\ 各クーポンページへ! /

一休.com / るるぶトラベル / JTB / JAL / 日本旅行 / 近畿日本ツーリスト

【レジャー】

じゃらん / アソビュー


湯どうふ昆布 まとめ

アラジンの秘密|利尻屋みのや 各商品
利尻屋みのやでは、その他にもいろんな昆布商品を販売しています ^^

最後に「湯どうふ昆布」について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. 小樽市の “利尻屋みのや” が 販売している商品
  2. 北海道産の若い真昆布を使っていて、食感はとっても柔らかい
  3. お鍋に加えるのがベスト! 他 サラダやお肉を巻いて食べるなど 使い方は無限大!

大手のお土産屋さんにも 置いていないので、小樽市内で見つけたらぜひ手に取ってみてください ^^

また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名湯どうふ昆布(鶴亀)
種類別名称昆布
原材料名真昆布(北海道産)
賞味期限製造日より1年間
保存方法高温多湿・直射日光を避け保存
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可 / 内容量で150g
製造元名称|有限会社 利尻屋みのや
住所|北海道小樽市堺町1-20
販売元
販売地域北海道
販売価格帯1001円~2000円以下
商品ジャンル海鮮・魚介類
利尻屋みのや その他の商品も
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