【北海道・函館】ショコラサブレ｜キングベーク、通販・お取り寄せ方法も
「ショコラサブレ」は 北海道・函館市で 販売されている お菓子。
同じく 函館市内の パン屋さん “キングベーク” が 製造している商品で、道産小麦の全粒粉とバターをふんだんに使った、北海道みやげにも最適なひと品です。
キングベークは原材料にこだわるベーカリーなので、品質を気にする方にもおすすめですよ♪
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ショコラサブレ の「特徴・ポイント」
製造を手掛ける “キングベーク” は、函館で有名な “パンとスイーツのお店” ☑
1929年創業の老舗パン屋さんで、パン以外にも “ラスク” や “チョコレート” などの スイーツも とても美味しいんです！
グルメライター 高井なお特に有名なのが、シンプルな原材料で しっかり美味しい “函館ラスク” ☑
本店は “朝7:00から” 営業していて、モーニングにもピッタリなお店なんです♪
今回ご紹介する「ショコラサブレ」は、道産小麦 “春よ恋” の全粒粉や道産バターを贅沢に使ったサブレ。
全粒粉ならではのザクザク食感と、口に残らない上質なチョコレートコーティングが魅力的で、質とおいしさを見事に両立した素敵なお菓子なのです。
ショコラサブレ の「味・食べた感想」
「ショコラサブレ」は、道産小麦「春よ恋」全粒粉とバターをふんだんに使用した、口当たりの良いサブレ。
素材本来の風味豊かな生地は、厳選ビターチョコのトッピングとも相性抜群です◎
グルメライター 高井なおサブレのザクザク食感がたまらない♪
全粒粉が際立つザクザクの食感が、なかなかめずらしいひと品です。
チョコレートは甘さを控えたダークな風味で、植物油脂不使用。
まったく口の中に残らないキレのある後味でした◎
素材の風味がしっかりと感じられる上、サブレ自体がシンプルな味わいなのでチョコレートのカカオ感がより一層際立つ構成。
チョコレートがなかったら少し物足りないくらいに甘さを抑えているところにも、キングベークならではのこだわりを感じます。
優しい甘さと ほろほろほどける心地よい食感が、幅広い世代に支持される所以なのでしょう ^^
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▼「キングベーク」の店舗詳細
ショコラサブレ の「賞味期限・保存方法」
「ショコラサブレ」は “常温保存が可能” な商品 ☑
公式サイトやオンラインショップに、賞味期限の記載は見当たりませんでした。
なお 筆者は、キングベーク 本店の店頭 で 2023年7月に購入しましたが、賞味期限は 2023.10.30 で 3ヶ月以上ありましたよ。
ショコラサブレ の「原材料・添加物」を確認
「ショコラサブレ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 / 添加物 | 小麦粉（北海道産）バター、チョコレート（カカオマス、砂糖、カカオバター）砂糖、小麦全粒粉、転化糖、食塩 / 膨張剤、香料、乳化剤（大豆由来） |
原材料がシンプルな上に添加物が3つと比較的少なく、乳化剤もカッコ書きで大豆由来とあるので安心感がありますね◎
グルメライター 高井なお小麦粉・バター・チョコレートの後に “砂糖” がきていることにも注目！
これはコーティングのチョコレートの量以下の砂糖で作られていることを意味しています。
だからあんなに甘さが控えめだったのか◎
また小麦・乳成分・大豆などが含まれるので、アレルギーがある方などは 十分に確認してから購入してください。
ショコラサブレ の「栄養成分表示」について
「ショコラサブレ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
| エネルギー | 140kcal |
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 8.0g |
| 炭水化物 | 15.2g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
1枚あたり140kcal・脂質 8.0gもあるの！？と思った方もいるでしょう。でも裏を返せば、バターが多く使われている証拠。むしろ贅沢なことだとも言えるんです ^^
グルメライター 高井なお油分が多いはずなのに口の中に残らないのは良質だからこそ◎
こんなにおいしいと思えるチョコレートのクッキーはかなり希少です！♡
でも食べ過ぎると高カロリーになってしまうので、その他に食べるご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてくださいね。
ショコラサブレ の「商品一覧・値段」を確認
「ショコラサブレ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- 1箱 6枚入 800円（オンライン価格）
- 1箱 12枚入 1600円（オンライン価格）
今回紹介した12枚入のほかに、6枚入の手軽なサイズもあります。
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ショコラサブレ の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
「ショコラサブレ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- 直営店舖
函館：キングベーク本店 お土産屋さん- 各通販サイト
①直営店舗
「ショコラサブレ」を製造する、“キングベーク” の 直営店舗で販売されています。
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
キングベーク 本店
キングベークナチュラル JR函館駅店
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | キングベークナチュラル JR函館駅店 |
| 住所 | 北海道函館市若松町12-13 JR函館駅構内1F ※テイクアウト専門店 |
| 電話番号 | 0138-85-6690 |
| 営業時間 | 7:30～19:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし（近くにコインパーキングあり） |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード各種、キャッシュレス決済各種 |
| 公式HP / SNS | 公式HP / Facebook / twitter |
| 地図を表示 | google map へ |
②通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
ショコラサブレ の「通販・お取り寄せ方法」
Yahoo!ショッピング内に公式オンラインショップがある他、以下の通販サイトでも 販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
ショコラサブレ まとめ
最後に「ショコラサブレ」について おさらいしておきましょう。
おすすめポイント
- 函館市内の パン屋さん「キングベーク」が 製造、北海道産全粒粉やバターを使った “北海道産” にこだわる焼菓子
- 素材の風味が豊かなザクザク食感サブレに、高品質なビターチョコレートをコーティング♪
- 北海道産バターの魅力がたっぷり詰まった、口に残らない後味のキレが秀逸！
大手のお土産屋さんでも置いていないレアなお菓子なので、見つけたらぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など