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2024年7月10日、札幌の商業施設〝マルヤマクラス内〟にクロフィン専門店「発酵ミルクバター本舗」がオープンしました！ @hokkaido.gourmet 北海道グルメのことなら @eat_in_hokkaido をフォロー 7月10日NEW OPEN🎉✨ ／ 北海道初上陸!? 新食感スイーツ「ク...

今回ご紹介するのは札幌豊平区の「Lotus M（ロータスエム）」。札幌のショコラティエの中でも走りのお店で、2009年の創業当時から変わらぬ〝クラシックスタイル〟を楽しめることが大きな魅力です。 @hokkaido.gourmet 北海道グルメのことなら @eat_in_hokk...

デパート・百貨店などで行われる、チョコレートの催事イベントには世界中のチョコレートブランドが大多数。 海外のチョコレートもおいしいですが、札幌市内にもおいしいチョコレートはたくさんあるんです！ ということでこの記事では、札幌出身グルメライ...

北海道中のグルメがそろう新千歳空港ですが、ひと際にぎわっている「LeTAO（ルタオ）新千歳空港店」は要チェック ☑ 看板商品の〝ドゥーブルフロマージュ〟が人気なのはもちろん、ここでしか食べられない「パルフェ」や限定スイーツが目白押しで、話題にも...

札幌生まれの “Bean To Bar（ビーントゥバー）” チョコレート専門店「SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe（サタデイズチョコレート ファクトリー&カフェ）」さん。​ カカオ本来の風味をしっかりと感じられる “本物のチョコレート” が味わえるカフ...

クリスマスシーズンの新定番「シュトーレン」。 毎年クリスマスの4週間前から少しずつカットして楽しむ、ドイツ発祥の発酵菓子です。 おすすめポイント バターの芳醇香とドライフルーツの華やかさのマリアージュ 1日ごとに味と食感の変化が楽しめる 数週間...

税込600円で3種類以上のスイーツセットが購入できる、六花亭の「おやつ屋さん」。 カットケーキが1つ500円以上するものが多い中、想像のはるか上ゆくコストパフォーマンスを体験できるスイーツセットです！ おすすめポイント ケーキ1個が税込150円！？耳を...

あなたは普段 どんなお菓子を食べていますか？ コンビニやスーパーで買う？こだわる方は ”手づくり” しているかもしれませんね。 毎日‶3時のおやつ〟を欠かさないわたしはというと…… 普段使いだから安さ重視 でも添加物も気になる この観点で数年間 試行錯...

    2022年4月、札幌市東区の閑静な住宅街にオープンした「タナカクレープ」さん。 “生地が主役” という前代未聞のキャッチコピーをかかげた、原材料の質にこだわる希少性の高い一店です！   おすすめポイント 奇跡のオイル “ギー（澄まし...

2020年2月20日（木）オープンの「六花亭 お得意様ラウンジ極楽 札幌店」! 2019年5月にオープンした帯広店に続き、六花亭 札幌本店の5階にも ついにあの「極楽」が上陸です ^^ おすすめポイント 六花亭ポイント300P保持者のみ入ることができる 特別なカフェ...