和食– tag –
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小樽市
菜はな/小樽市/子連れママ必見!玄米ごはんの無化調ランチがおいしい古民家カフェ
大人にも子供にもやさしい、良質素材の玄米ごはんランチが味わえる「菜はな」さん。 小樽市内で質にこだわるランチといえば!確実に3本の指に入る、ママに人気の “古民家カフェ” です。 おすすめポイント 北海道産・無化調・手づくり... -
小樽市
【保存版】小樽の「蕎麦」おすすめ店8選!人気店から穴場まで
歴史ある町 “小樽市” にある「蕎麦屋」の名店が勢ぞろい♪ この記事でわかること ランチにもピッタリな 人気店がたくさん! 100年以上続く老舗や、地域に根付いた名店が盛りだくさん♪ こんなところに こんなお店が! 隠れ家的な穴場店も ^^ ‥と いう... -
小樽市
そば小屋/小樽市/のどごし最強!銭函駅踏切前で味わうおいしい手打ちそば
ついに行けた!小樽 銭函駅の踏切前に店をかまえる「そば小屋」さん。 “ランチ営業のみ・完売次第閉店・席数わずか6席” オープン時間に合わせて向かわないと、入店難易度がとても高いお蕎麦屋さんなのです……! おすすめポイント 石臼... -
小樽市
一福/小樽市/四代続く伝統の蕎麦!地域に根付いた繁盛店で喉ごしの良い更科そばを♪
100年以上の歴史をもつ、小樽中心部のお蕎麦屋さん 「一福」。 小樽駅からも 比較的近く、アクセスも良好♪ 100年以上続く 伝統の味は、いったいどんなものなのでしょうか? 【「一福」自慢の手打ちそばを 実食... -
すすきの
札幌でお好み焼き・焼きそばといえば「風月」!人気の秘密や焼き方などを徹底解説!
1967年創業、札幌の “焼きそば・お好み焼き” なら「風月」で決まり! 粉物文化が あまり広まっていない札幌で 50年以上続く、正真正銘のソウルフード♪ 今回は この「風月」の全容にせまります ^^ 【「風月」って どんなお店?】 “風月” は、札幌発の お好... -
すすきの
札幌の焼き鳥といえば「串鳥」!炭火焼きでふっくら、鶏ガラスープに大根おろしも♪
札幌のサラリーマン御用達、焼き鳥の「串鳥」は “美味しい & 財布の強い味方” ♪ 串鳥ソングがあるので、カラオケ風のテロップつけてみました。#串鳥#串鳥に歌なんてあるんだぁ pic.twitter.com/J9UmDEPF78 — 串鳥の仕入担当(個アカ) (@SapporoKusidori)... -
札幌市外
味しるべ駅逓/深川市/深川米でつくる名物の「釜めし」!道の駅2階の大衆食堂
“米処” の 深川市 では、炊き立ての おいしい「ごはん」を 楽しもう! 深川といえば “お米” の栽培が盛んで、生産量が 全道2位! 道の駅の食堂 “味しるべ駅逓(えきてい)” では、この 深川産の お米をつかった 炊き立ての「... -
中央区
豆キッチン円山/札幌市/新感覚の豆料理が絶品&高コスパ!豆スムージーと豆おにぎりランチ♪
「豆のスムージー!?」 わたしの中で豆といえば「納豆・あんこ・煮豆」くらいしか馴染みがなかったので、はじめて目にした時は衝撃を受けました。 今回ご紹介するのは、新感覚の豆料理を味わうことができる 2021年8月オープンの豆料理専門店「Mame Kitche... -
西区
札幌の海鮮丼といえば「発寒かねしげ鮮魚店」!お刺身バイキングからも目が離せない!
「北海道のグルメといえば?」との質問に、必ずあがる回答が「海鮮丼」。 そんなあなたに強くオススメしたいのが、札幌市西区にある「発寒かねしげ鮮魚店」さん。 わたしたち夫婦も 車で30分以上かけて足しげく通う大好きなお店です ^^ 本記事では お店の... -
小樽市
手打ちそばいろは/小樽市/コシの強い手打ちそば!おすすめのメニューや店内の雰囲気も
強いコシと 深いツユ…、わたしの おすすめは “手打ちそば いろは”! 小樽の中心部から ちょっと外れた “住吉町” に お店を構える 「手打ちそば いろは」。 “メルヘン交差点” や “JR 南小樽駅” から 徒歩圏の同...