エスニック・多国籍– tag –

札幌豊平区の「香港地 HONG KONG PLACE（ホンコンプレイス）」は、本格的な香港料理を味わうことができる隠れた名店です。香港出身のウー・ワン・ビーンさんが腕をふるう料理はどれもハイクオリティで、現地で食べるよりもおいしいのでは？と思うほど！ @h...

2024年5月6日、札幌〝豊平区〟豊平エリアに テイクアウト専門店『韓国家庭料理まみそん』が新オープンしました。 @hokkaido.gourmet 北海道グルメのことなら @eat_in_hokkaido をフォロー 2024年5月OPEN🎉✨ ／ 韓国人がつくる、韓国家庭料理のテイクアウ...

今回うかがったのは、札幌市内でただ一店のトルコ料理専門店「トルコカフェ＆レストラン LALE（ラーレ）」さん。実はトルコ料理って、フランス料理・中華料理と並ぶ「世界三大料理」のひとつに数えられているんです。 @hokkaido.gourmet ＼北海道グルメ23...

札幌にいながら、ネパールの家庭料理が味わえる「イエティキッチン」♪ 北海道学園大学の すぐ近くにあり、アクセスも良好♪ ‥と いうことで、今回は 住宅街のマンションの一画に ひっそりとたたずむ “イエティキッチン” の魅力と 美味しさに迫ります ^^ 【...

旅行の醍醐味といえば「食事」。その土地ごとの食文化を求めて、世界各国を飛び回っているという食通の方も少なくないと思います。札幌にも色々な国の食文化が飛び込んできていて、手軽に楽しむことのできる環境が整っています。 そこで今回は、札幌市内で...