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    “安くて おいしい” お寿司を食べるなら 回転寿司がおすすめ ですが、たまにはちょっとだけ贅沢な気分を味わいたい時だってありますよね？ そんな時には「町のすし家 四季花まる」は いかがでしょうか？ 回転寿司が主体の “根室花まる” です...

先日 “札幌味噌ラーメン” の有名店「吉山商店」の 創業者 “関山芳美” さんに、“吉山商店” のラーメンについて詳しくうかがってきました！ 話をうかがった中で 特に気になったのが、吉山商店の “味噌らーめん”。 一番の人気メニューとして名高い “焙煎ごま...

    いつも大体、一人で行くか 夫と食べ歩いているわたしですが…w 久しぶりに女性と2人で、“女子的ランチ” に行ってきました！   そしてそのお相手は、ブログ「Saron's Happy Life」を運営しているサロンちゃん。 選んだお店は、女性が好き...

    「流行りたくない」 そんな言葉が印象的だったのは、札幌で知らない人は まずいないラーメン屋さん “吉山商店” の 創業者 「関山芳美（よしみ）」さん。目指す方向性 や ラーメンの秘密 などを詳しくうかがってきました。 そこで今回は少し...

    お酒のあとに 何かで “〆（シメ）たい”！ とくに “すすきの” にくると そう思ってしまうのは、きっと札幌市民だけではないはず。   そんな方たちに 今一度 思い出してほしいのが、“すすきの市場” で “朝 5:00” まで営業している 中華・...

    暑い季節、寒い季節。 どちらの時期もおいしい食べ物といえば？ そう、「カレー」ですよね。   今回ご紹介するのは、おいしさに感動した「曉  AKATSUKI CURRY（あかつきカレー）」さんのスープカレーです。 テレビ番組で取り上げられる...

札幌の居酒屋で定番メニューの「ラーメンサラダ」。 テレビなどで放送されることも多くなったため、札幌のご当地グルメだということはご存知の方も多いのではないでしょうか。 居酒屋で食べたことがあるラーメンサラダとは別物！ 今回は「北海道ダイニング...

    老若男女とわず、みんな大好きなスイーツといえば？ 「ソフトクリーム」と答える方が多いのではないでしょうか。   “酪農王国” と呼ばれるココ北海道には、おいしいソフトクリームがたくさん！ 今日は、数ある中でも希少な “低温殺菌牛...

    札幌市清田区 “有明" の養鶏場 “永光農園” さん が運営する「コッコテラス」では、“平飼い有精卵” の他、この卵を使ったスイーツの販売を手がけています。きっと “滝野すずらん丘陵公園” に行く途中などに、寄ったことのある方も多いのでは...

2020年6月18日、札幌市の中心部 “北3条西3丁目” に「大同生命札幌ビル」がオープン！ B1階～2階の 商業施設「miredo（ミレド）」には、札幌初出店も含めた 計15店舗（内 飲食店13店舗） が新規開業しました。 “ミレド” にオープンした飲食店の中から、今回...