大通公園– category –

    観光客でいつもにぎわっている人気店も良いですが、地元の方に指示された名店というのにも 心をくすぐられます。 札幌 "スープカレー” の場合、そんな地元の方に指示された名店のひとつが「ベンベラネットワークカンパニー」！   市内...

2020年8月1日オープンのホテル「ザノット札幌」に宿泊してきました。 ホテルの2階に「LES BOIS （レ ボア）」が入っていたので行ってみたところ、想像以上に魅力的で…！ 8月1日オープンのホテル#ザノット 2階にあるレストラン? スイーツが美味しかったので...

    以前は よく見かけた「ワンコインランチ」ですが、物価が上がるにつれ どんどん提供店が減ってしまい寂しい限り‥。   そんな中、まだまだ “ワンコインランチ” が食べられるお店 といえば「串鳥」。 リーズナブルな焼き鳥が大人気で、道...

    “安くて おいしい” お寿司を食べるなら 回転寿司がおすすめ ですが、たまにはちょっとだけ贅沢な気分を味わいたい時だってありますよね？ そんな時には「町のすし家 四季花まる」は いかがでしょうか？ 回転寿司が主体の “根室花まる” です...

先日 “札幌味噌ラーメン” の有名店「吉山商店」の 創業者 “関山芳美” さんに、“吉山商店” のラーメンについて詳しくうかがってきました！ 話をうかがった中で 特に気になったのが、吉山商店の “味噌らーめん”。 一番の人気メニューとして名高い “焙煎ごま...

    「流行りたくない」 そんな言葉が印象的だったのは、札幌で知らない人は まずいないラーメン屋さん “吉山商店” の 創業者 「関山芳美（よしみ）」さん。目指す方向性 や ラーメンの秘密 などを詳しくうかがってきました。 そこで今回は少し...

    暑い季節、寒い季節。 どちらの時期もおいしい食べ物といえば？ そう、「カレー」ですよね。   今回ご紹介するのは、おいしさに感動した「曉  AKATSUKI CURRY（あかつきカレー）」さんのスープカレーです。 テレビ番組で取り上げられる...

札幌の居酒屋で定番メニューの「ラーメンサラダ」。 テレビなどで放送されることも多くなったため、札幌のご当地グルメだということはご存知の方も多いのではないでしょうか。 居酒屋で食べたことがあるラーメンサラダとは別物！ 今回は「北海道ダイニング...

    老若男女とわず、みんな大好きなスイーツといえば？ 「ソフトクリーム」と答える方が多いのではないでしょうか。   “酪農王国” と呼ばれるココ北海道には、おいしいソフトクリームがたくさん！ 今日は、数ある中でも希少な “低温殺菌牛...

“本当においしいステーキ丼、食べたことありますか？” このキャッチコピーを店頭に掲げているのが、札幌の中心部から少しはずれにある「道産牛ステーキ専門店 くに美（くにみ）」さん。 店頭で焼きたてを食べるのが1番ですが、“本当においしい” ステーキ丼...