【北海道・旭川】豚トントロ焼｜塩ホルモン炭や｜通販・お取り寄せ可
「豚トントロ焼」は 北海道・旭川市で 販売されている 商品 ☑
同じく 旭川市内の ホルモン焼き専門店 “炭や” が プロデュースしている商品で、旭川のご当地グルメとして 道内外に広く知られた一品です ^^
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目次 -クリックで移動-
炭や 豚トントロ焼 の「特徴・ポイント」
製造を手掛けるのは 1954年創業の老舗食肉加工工場 “米谷産業”。“炭や” シリーズの冷凍ホルモンなどを手掛ける他、旭川空港内の鉄板焼き屋さん “旭人（ASATO）” の運営などを行っている会社です。
なお「炭や」は 旭川を代表するホルモン焼き専門店で、トントロが全国的に人気となったきっかけのお店。もちろん トントロは「炭や」の代表的なメニューのひとつなので、旭川のお土産としても ピッタリの商品と言えるでしょう！
炭や 豚トントロ焼 の「味・食べた感想」
“トントロ” は「豚の首回り」のお肉のことで、したたるほど脂がたっぷりで ジューシーな部位 ☑
脂のうま味とサクサクッとした食感を楽しめる部位なので、味だけでなく お肉の食感にも注目して食べるのがおすすめ♪
火を通すとすぐに、ホットプレートの上には 脂の海！
この脂が甘くて さらにとってもジューシー♪ ピリッと効いたコショウの風味がピッタリで、ついつい箸が進んでしまいます ^^
tomo.お店の焼肉って ビールに合うようにか 味がちょっと濃い目のことが多いですが、これは飲み物がなくても食べられる ちょうど良い塩梅 ^^
さらに コショウの風味がアクセントになって、物足りなさもまったく感じませんでした。 さすがの “炭や” クオリティです！
袋が３つに分かれているので、好きな時に好きな分だけ食べられるのは とっても好ポイント♪ 一人暮らしの場合などでも、量を調整できるのは嬉しい限りです。
ただし “トントロ” は 北海道産ではなかったので、お土産として購入する場合は 一応頭には入れておきましょう。
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炭や 豚トントロ焼 の「賞味期限・保存方法」
「炭や 豚トントロ焼」は “要冷凍” の商品 ☑
ネットからお取り寄せした場合 冷凍でのお届けとなり、賞味期限は “製造日より 冷凍で365日間” が目安。
なお 筆者は、旭川駅構内にある “旭川観光物産情報センター 駅naka” で 2022.8.31 に購入しましたが、賞味期限は 2023.5.1 で 約9ヶ月間ほどでした。
炭や 豚トントロ焼 の「原材料・添加物」を確認
「炭や 豚トントロ焼」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 | 豚肉（豚ネック）（メキシコ産）、食塩、香辛料 |
| 添加物など | 調味料（アミノ酸等） |
比較的 添加物などが少なく、とってもシンプルな構成なのが ◎
パッと見、アレルギー物質などは見当たりませんが、気になる場合は 十分に確認の上で購入してください。
炭や 豚トントロ焼 の「栄養成分表示」について
「炭や 豚トントロ焼」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
| エネルギー | 382kcal |
| たんぱく質 | 14.4g |
| 脂質 | 35.4g |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
比較的 エネルギーが多く、脂質の量もそれなり。
その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。
炭や 豚トントロ焼 の「商品一覧・値段」を確認
「炭や 豚トントロ焼」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- 210g（70g×3パック） 1300円
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炭や 豚トントロ焼 の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
「炭や 豚トントロ焼」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①：おみやげ屋さん
「炭や 豚トントロ焼」は 旭川で製造される商品のため、旭川市内で購入できるお店をご紹介します。
現地販売店
- 旭川観光物産情報センター 駅naka
- その他 市内スーパーなど
炭や の トントロ焼きは、北海道では とってもメジャーな商品。現地でももちろん買えますが、札幌市内のスーパーなどでも 普通に販売しています（但し パッケージ・内容量は別物）。
わたしは 旭川駅構内にある “旭川観光物産情報センター 駅naka” で 実際に購入しましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
旭川観光物産情報センター 駅naka
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 旭川観光物産情報センター 駅naka |
| 住所 | 北海道旭川市宮下通8丁目3－1 JR旭川駅東口 |
| 電話番号 | 0166-24-2552 |
| 営業時間 | 6～9月｜8:30～18:00 10～5月｜9:00～19:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 駐車場 | なし（旭川駅前有料駐車場をご利用ください） |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応、PayPay |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | Yahoo!トラベル |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | Yahoo!ロコ |
②：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
炭や 豚トントロ焼 の「通販・お取り寄せ方法」
公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
炭や 豚トントロ焼 まとめ
最後に「炭や 豚トントロ焼」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 旭川市内の ホルモン焼き専門店 “炭や” が プロデュースしている商品で、旭川のご当地グルメのひとつ
- “トントロ” は「豚の首回り」のお肉のことで、したたるほど脂がたっぷりで ジューシーな部位 ☑
- 脂のうま味とサクサクッとした食感が楽しめる♪
今回ご紹介したパッケージは 大手のお土産屋さんでも 置いていないことが多いので、無かった場合は その他の “炭や” ブランドの商品を購入してみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
| 商品名 | 炭や 豚トントロ焼（上） |
| 種類別名称 | 味付き豚肉（塩味） |
| 原材料名 | 豚肉（豚ネック）（メキシコ産）、食塩、香辛料 / 調味料（アミノ酸等） |
| 賞味期限 | 冷凍｜製造日より365日後 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存） |
| 箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 / 内容量で210g |
| 製造元 | 名称｜株式会社 米谷産業 住所｜北海道旭川市永山11条2丁目4番7号 |
| 販売元 | – |
| 販売地域 | 北海道、旭川 |
| 販売価格帯 | 1001円～2000円以下 |
| 商品ジャンル | 肉 |
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