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【北海道・北斗】うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ|通販・お取り寄せ可

うに屋のうに・いくらセット

「うに屋のうに・いくらセット」は、北海道・北斗市で 製造されている商品 ☑

同じく 北斗市内の “村上商店” が 製造している商品で、函館・札幌にある 直営のうに専門店「函館うにむらかみ」でも 大人気メニューのひとつです ^^

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うに屋のうに・いくらセット の「特徴・ポイント」

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ
折に入った 生うにとイクラのセット、とっても高級なので 贈答用にもピッタリ!

製造を手掛ける “村上商店” は、1954年創業の “生うに等の加工・販売” を行う老舗。

創業以来 “新鮮な” 生うにを出荷し続ける事にこだわっていて、季節ごとに “最も味の良い” 無添加のうにを 北海道中から買い付けているのだそう ☑

今回ご紹介する “うに屋のうに・いくらセット” は、函館・札幌に展開する 直営の飲食店 “函館うにむらかみ” でも食べられる 人気メニューのひとつ。

お店で食べる際はもちろん、通販の場合でも、無添加のおいしい “生うに” が オールシーズン 自宅に届くんです ^^

tomo.

無添加のうにのため、消費期限は “製造日を含め 4日以内” と 結構シビア ☑
食べる日を意識しながら、ベストなタイミングで注文しましょう。

うに屋のうに・いくらセット の「味・食べた感想」

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ 折のふたを開けた様子
注文した冬に届いたのは、ロシア産のバフンウニと 北海道産のイクラ♪

うに・いくら 共に 内容量は 150g もあり、丼ぶりに換算すると たっぷり2杯分 ☑

どちらも 高級感がただよう折に入って届くので、自宅用にはもちろん、贈答用にもピッタリでしょう♪

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ うにの折
2月に届いたうには ロシア産(北方四島産)、HPで確認したところ “バフンウニ” と判明 ^^
うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ うにをスプーンですくった様子
とっても甘くて濃厚だけど、スーッと消えるキレのイイ後味が ◎

うにむらかみのうには 無添加のため、食塩以外は不使用で もちろん “ミョウバンも不使用”

いくらには味がついているので、添付の “うに丼のたれ” は うににだけかけていただきましょう♪

tomo.

冷凍は不可、冷蔵だからこそだせる質感と食感で、純粋なウニの甘みだけが 口の中いっぱいに広がる♪
苦みもエグみもない クリアな味わいで、後味のキレもバツグン! お店で食べるウニと遜色なし ^^

無添加のうになのに しっかりと形が残っているのは、届いたうにが 新鮮な証拠 ◎

うに丼のたれ は 醤油に “昆布・味醂・鰹節” を加えた 自家製の出汁醤油で、濃厚なうにと一緒に食べると 味がみごとに引き立って とってもおいしかったです!

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ いくらの折
いくらの折、ふたを開けると 中身はまるで宝石箱の様 ^^
うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ いくらをスプーンですくった様子
適度な厚さの皮で プチプチはじける食感も楽しめる

いくらは 厚すぎず薄すぎない適度な皮の厚さで、適度に プチプチはじける食感も感じられる良品 ☑

醤油などで味付けされていますが、濃すぎず しっかりと本来の風味が活きています ^^

tomo.

程よく潤っているので、ねっとりではなく “サラッとした” 質感 ◎
気を付けないと 皮が弾けてしまうくらい繊細で、コクとうま味のバランスが秀逸!

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ ごはんの上に盛り付けて うに・いくら丼にした様子
食べるなら “うに・いくら丼” にするのが ベスト!
うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ うに・いくら丼
これで 約半分の量、たっぷり2杯分楽しめます!(わさびは別添)

食べる時は お店同様、“うに・いくらの2色丼” が ベスト ☑

おすすめは 酢飯にしてからの “海鮮丼” で、たっぷりと うに丼のたれをかけると よりおいしくいただけますよ ^^

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うに屋のうに・いくらセット の「賞味期限・保存方法」

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ うにの折の側面
原材料表示などは 箱の側面に表示

「うに屋のうに・いくらセット」は “要冷蔵” の商品 ☑

ネットからお取り寄せした場合でも 冷蔵でのお届けとなり、消費期限は “出荷日を含めて4日間” のみ

なお 筆者は、うにむらかみの公式オンラインショップ「うに屋むらかみ 楽天市場店」で 2023.2.2 に購入しましたが、2023.2.5 に商品が到着。賞味期限は 2023.2.7 で、やっぱり 2日間ほどでした。

うに屋のうに・いくらセット の「原材料・添加物」を確認

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ いくらの原材料表示
いくらの原材料表示は 箱の裏面にあり

「うに屋のうに・いくらセット」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料【ウニ】ウニ(ロシア産(産地はその時々でことなります))【いくら】鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酢【たれ】醤油、味醂、かつお節、昆布(一部に大豆、小麦を含む)
添加物など【いくら】酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にいくら、大豆、小麦を含む)

比較的 添加物などが少なく、とってもシンプルな構成なのが ◎ 特に うにむらかみの “ウニ” は 無添加が売りなので、安心して食べられそうです ^^

なお 大豆・小麦・いくらなどが含まれる場合があるので、アレルギーがある方などは 十分に確認してから購入してください。


うに屋のうに・いくらセット の「栄養成分表示」について

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ 手に持った様子
手に持った時の大きさは このくらい

「うに屋のうに・いくらセット」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示 ※ いくらのみ記載

エネルギー249kcal
たんぱく質27.8g
脂質13.6g
炭水化物3.8g
食塩相当量1.6g
栄養成分表示 / 100g当たり

比較的 エネルギーが多く、脂質の量もそれなり‥

その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。

うに屋のうに・いくらセット の「商品一覧・値段」を確認

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ うに丼のたれ
うに丼のタレ、原材料がとってもシンプルで しっかり2人分有

「うに屋のうに・いくらセット」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認
  • “うに150g・いくら150g・タレ” のセット 15552円

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うに屋のうに・いくらセット の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

「うに屋のうに・いくらセット」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • 直営店舖
    函館・札幌:うにむらかみ各店
  • お土産屋さん
  • 各通販サイト

①:直営店舗

「うに屋のうに・いくらセット」を製造する “うにむらかみ” の 各直営店舗で、一部商品の購入ができる場合があります。ただし 取り扱っているのは 主に “うに” のみで、今回ご紹介した “うに・いくらセット” が 必ず置いている訳ではありません。

お店での購入を希望する場合は、必ず 対象店に事前確認を行ってから お店へ向かいましょう。

▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です

うにむらかみ 函館本店
店舗情報
店名うにむらかみ 函館本店
住所北海道函館市大手町22-1
電話番号0138-26-8821
営業時間8:30〜15:00
定休日水曜
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード対応
公式HP / SNS公式HP
外部サイトホットペッパー
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口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
うにむらかみ 函館駅前店
店舗情報
店名うにむらかみ 函館駅前店
住所北海道函館市若松町7番1号
電話番号0138-24-8500
営業時間11:30〜14:30、17:30~21:30(コース料理は 17:30~19:30)
定休日日曜(月曜が祝日の場合、日曜営業・月曜休み)、年末年始
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード対応
公式HP / SNS公式HP
外部サイト
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口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
うにむらかみ 札幌店
店舗情報
店名うにむらかみ 札幌店
住所北海道札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビル B1F
電話番号011-290-1000
営業時間11:30〜14:00、17:30~21:30
定休日年末年始
駐車場なし
キャッシュレス決済各カード対応
公式HP / SNS公式HP / Instagram
外部サイト
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口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

②:おみやげ屋さん

うにむらかみの「うに・いくらセット」は、お土産屋さんでは取り扱いはありません。

どうしても食べたい場合は 店舗に向かうか オンラインショップからお取り寄せをして、自宅でおいしい “うに・いくら” を 楽しみましょう。

③:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

うに屋のうに・いくらセット の「通販・お取り寄せ方法」

うにむらかみの公式オンラインショップや、以下の通販サイトで購入が可能 ☑

お取り寄せをして、自宅で 北海道のおいしいウニを楽しんでみてください ^^

公式オンラインショップ

なお ECサイトやショップ毎に 多少送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。

公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

\ 各クーポンページへ! /

一休.com / るるぶトラベル / JTB / JAL / 日本旅行 / 近畿日本ツーリスト

【レジャー】

じゃらん / アソビュー


うに屋のうに・いくらセット まとめ

うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ うにいくら丼
お取り寄せのうにの中で、ナンバーワンと言っても過言ではない美味しさ

最後に「うに屋のうに・いくらセット」について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. 北斗市内の “村上商店” が 製造、うに専門店「函館うにむらかみ」でも 人気メニューのひとつ
  2. 季節ごとに “最も味の良い” 無添加のうにを 北海道中から買い付けている
  3. たっぷり2杯分の うに・いくら丼が 楽しめる!

値段がそこそこ高いことだけが難ですが、その分 味は折り紙付きで、お取り寄せできるうにの中でも 最高級クラスと言って間違いなし ☑

ぜひ 自宅にお取り寄せをして、楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名うに屋のうに・いくらセット
種類別名称生ウニ(生食用)/ 醤油漬いくら / うに丼のたれ
原材料名【ウニ】ウニ(ロシア産(産地はその時々でことなります))【いくら】鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酢 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にいくら、大豆、小麦を含む)【たれ】醤油、味醂、かつお節、昆布(一部に大豆、小麦を含む)
賞味期限消費期限:冷蔵便で 出荷日を含め 4日(冷凍便は対応不可)
保存方法要冷蔵、10℃以下
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可 / うに 150g・いくら 150g
製造元名称|株式会社 村上商店
住所|北海道北斗市七重浜1-8-10
販売元
販売地域北海道北斗
販売価格帯5000円以上
商品ジャンル海鮮・魚介類
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