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【北海道・倶知安】塩バター大福(塩バタちゃん)|お菓子のふじい|通販・お取り寄せ可

塩バター大福|お菓子のふじい

「塩バター大福」は 北海道・倶知安町(くっちゃんちょう)で 販売されている お菓子 ☑

同じく 倶知安町内の‶お菓子のふじい〟が 製造している商品で、地元民にも 人気の一品です ^^

2023年11月10日から小樽で開催された「藤井聡太八冠竜王戦第4局」で、藤井聡太さんが‶勝負おやつ〟に選んだことで、一気に日本全国に名を轟かせた大福!

あの藤井さんも食べた‶お菓子のふじい〟の「塩バター大福(愛称:塩バタちゃん)」とは、一体どのようなお菓子なのでしょうか?

グルメライター 高井なお

この記事では、地元グルメライターの実食口コミ・お菓子の特徴・購入方法など、塩バター大福についてくわしく解説していきます♪

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目次 -クリックで移動-

塩バター大福 の「特徴・ポイント」

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福がテーブルに置かれている
白い舌はバター。なんともいえないこの表情がかわいい♪

製造を手掛けるのは 1950年創業、ニセコの隣まち・倶知安町に店をかまえる “お菓子のふじい”。地元ニセコエリアや北海道産の素材にこだわるお菓子(ケーキ・洋菓子・和菓子など)を、店頭のほか オンラインショップなどで販売しています。

グルメライター 高井なお

安全性にも配慮されているふじいさん◎
店主・ちあきさんのSNSでは、原材料や栄養のことなど 深い部分まで発信。
こだわりがとても強いお菓子屋さんなんですよ~

今回ご紹介する「塩バター大福」は、 “なんとも言えないおどけた表情がかわいい!” とSNSで話題になっているひと品♪

こだわりの原材料
  • 北海道産無塩バター
  • 北海道産小豆
  • 北海道産もち米
  • 沖縄産塩 ぬちまーす

塩バター大福には 北海道産素材がふんだんに使われているので、北海道のお土産にも ピッタリでしょう!

塩バター大福 の「味・食べた感想」

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福を手に持っている様子
このおどけた表情が なんとも癒される♡
グルメライター 高井なお

ヒキの強い餅となめらかなこし餡、シルキーな口どけのバターの三重奏♪
それぞれのパーツが丁寧に作りこまれており、北海道産素材のよさが見事に表現されています!

バターが “洋” の要素をプラスしてくれて、和と洋のいいとこどり感が最高♡

お餅がしっかり伸び~るのは、厳選した道産もち米を 丹念に杵でついているからなのだそう。

たっぷり入ったこしあんも、北海道産小豆をじっくり丁寧に炊き上げているからこそのおいしさ◎

グルメライター 高井なお

かわいいビジュアルとは裏腹に かなり高い完成度。
これはリピーターが多いのも納得です!

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お菓子のふじい その他の商品

塩バター大福 の「賞味期限・保存方法」

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福の賞味期限
賞味期限

「塩バター大福」は店頭で購入する際は常温品ですが、ネットからお取り寄せする場合はの冷凍の状態で届く  “要冷凍” の商品 ☑

賞味期限は30日が目安で、解凍後は翌日までが賞味期限となります。

なお 筆者は、2023.1.26 に公式オンラインショップで注文し、2023.1.29に商品が到着。賞味期限は 2023.2.25 で 28日間ほどでした。

塩バター大福 の「解凍方法・食べ方」

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福の解凍方法・食べ方の説明
解凍方法・食べ方の説明

常温で2時間以上、冷蔵で3時間解凍し、解凍後は翌日までが賞味期限となります。

おいしさを損なうため、再度冷凍は避けましょう!


塩バター大福 の「原材料・添加物」を確認

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福の原材料・保存方法など
原材料・保存方法など

「塩バター大福」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料もち米、小豆、砂糖、麦芽糖、バター、食塩、大豆、でん粉、カカオマス(一部に乳成分・大豆を含む)(同工場内で卵・小麦を使用)
添加物など

「塩バター大福」は、“グルテンフリー(小麦粉不使用)” で “無添加” と、身体にやさしいひと品◎

また 一部に乳成分・大豆などが含まれるため、アレルギーがある方は 十分に注意して購入してください。

原材料に小麦粉は使っていませんが、同工場内では小麦粉や卵を扱っています。
特に敏感な方はご注意を!

塩バター大福 の「栄養成分表示」について

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福の箱を手に持っている様子
4個入の外箱は 片手でひょいと持てるサイズ感

「塩バター大福」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示

エネルギー176kcal
たんぱく質10.2g
脂質12.9g
炭水化物31.2g
食塩相当量0.28g
栄養成分表示 / 1個当たり

お餅はもち米を凝縮しているため、ずっしりお腹にたまり カロリー・糖質ともに高めです。(ケーキに比べたら全然ですが ^^;)

さらに、「塩バター大福」には無塩バターが使われているため脂質も高いけれど、小豆をたっぷり使用している分 たんぱく質も豊富♪

グルメライター 高井なお

筆者は餅が大好き♡
でもカロリーは気になるので… ご飯の量を調整して楽しんでいます♪


塩バター大福 の「商品一覧・値段」を確認

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福4個入がテーブルに置かれている
今回購入したのは4個入

「塩バター大福」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認
  • 4個入 税込1040円
  • 6個入 税込1560円
  • 12個入 税込4480円 ※その他、ほか商品とのセット品もあり。

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塩バター大福 の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

「塩バター大福」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • 直営店舖
    倶知安町(くっちゃんちょう):お菓子のふじい
  • 各通販サイト

①:直営店舗

「塩バター大福」を製造する “お菓子のふじい” の 店頭で販売されています。

お店で買う場合は冷凍ではなく、出来たての常温状態で購入できますよ♪

▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です

お菓子のふじい
店舗情報
店名お菓子のふじい
住所北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4
電話番号0136-22-0050
営業時間9:00~18:00
定休日火曜
駐車場あり(店前の道路をはさんで向かい側)
キャッシュレス決済各カード対応、電子マネー各種、QRコード決済各種
公式HP / SNS公式HP / Instagram / twitter / facebook
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

②:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^


塩バター大福 の「通販・お取り寄せ方法」

公式オンラインショップや、楽天市場公式ショップ でも 販売しています。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

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公式オンラインショップ

楽天市場公式ショップの商品は 送料込みの価格(送料無料)になっているため、北海道外の方はこちらの方がお得な場合もあり◎

楽天ポイントが貯まっている という方は、セールやポイント5倍の日をねらって、自分へのご褒美に ポイントでお得にお取り寄せるのもいいですね♪

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

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塩バター大福 を「ふるさと納税」で 手に入れよう

「塩バター大福」は、オンラインショップの他、“ふるさと納税” を通じて 入手することも可能。

商品を取り扱っている、以下のサービスの中から 選んでみましょう ☑

ふるさと納税ができるサービス一覧
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上記のほかにも、ほかのスイーツと組み合わせたものなど、複数のセットがあるためお好きなものをセレクトしてみてくださいね ^^


塩バター大福 まとめ

北海道 倶知安町にあるお菓子のふじいの、塩バター大福を手に持っている様子
かわいいだけじゃなく、しっかりおいしい大福!

最後に「お菓子のふじい 塩バター大福」について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. ニセコの隣町・倶知安町に店をかまえる “お菓子のふじい” が 製造している商品
  2. 北海道産素材たっぷり♪ 丁寧な手仕事が伝わる ハイクオリティな “洋風大福” ☑
  3. 写真を撮らずにはいられない♪おいしさと見た目、ダブルで癒してくれるスイーツ ^^

大手のお土産屋さんや空港にも置いていない、とっても希少なスイーツ ^^

現地までは行けない… というあなたも、ぜひお取り寄せをして 楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名塩バター大福
種類別名称和生菓子
原材料名もち米、小豆、砂糖、麦芽糖、バター、食塩、大豆、でん粉、カカオマス(一部に乳成分・大豆を含む)(同工場内で卵・小麦を使用)
賞味期限冷凍|約30日間(解凍後は翌日中)
保存方法要冷凍(-5℃以下で保存)
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可
製造元名称|株式会社 ふじ井
住所|北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4番
販売元名称|株式会社 ふじ井
住所|北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4番
販売地域北海道ルスツ・ニセコ・倶知安
販売価格帯1001円~2000円以下4001円~5000円以下
商品ジャンル和菓子
お菓子のふじい その他の商品
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