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【東京・渋谷】Minimal(ミニマル)|チョコレートレアチーズケーキ|通販・お取り寄せ可

Minimaruチョコレートレアチーズケーキ

「Minimal(ミニマル)」は渋谷エリアに実店舗をかまえる、東京発のビーントゥバーチョコレート専門店。

先日 実店舗でそのおいしさに感動し、定番スイーツ「チョコレートレアチーズケーキ」をお取り寄せしました♪

実店舗レビュー記事

今回は送料無料の「Minimal定番スイーツセット」 をお取り寄せ♪

2種類のケーキセットですが、この記事ではテレビ番組「マツコの知らない世界」でも紹介された「チョコレートレアチーズケーキ」をご紹介します!

店舗でも購入できるので、渋谷を訪れる際のおみやげにもおすすめですよ ^^

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目次 -クリックで移動-

チョコレートレアチーズケーキ の「特徴・ポイント」

ビーントゥバーチョコレート専門店Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキがマーマレードと一緒に皿にのせられ、テーブルに置かれている
買ってきたマーマレードを添えて

製造を手がける “Minimal” は、2014年にオープンしたビーントゥバーチョコレートの草分け的存在。

現在は渋谷エリアに2店舗を展開しており、『余分なものを引き算し、カカオそれぞれの風味を引き立てる』をコンセプトにチョコレートづくりをされています。

グルメライター 高井なお

板チョコを食べ比べしてみたのですが、カカオと砂糖のみでこんなにもさまざまな風味を表現できるのか…!と衝撃を受けました◎
チョコレート好きはもちろん、そうでなくとも カカオの未知なる魅力を体感できる一店!

板チョコレートがおいしいのだから、チョコレートスイーツも間違いなし。

「チョコレートレアチーズケーキ」はテレビ番組「マツコの知らない世界 ~チョコレートケーキの世界~」でも紹介された商品。あのマツコさんを唸らせた逸品なんですよ!

グルメライター 高井なお

筆者もそれを知って “食べたい欲” がムクムクと♪
渋谷にある実店舗から札幌まで持って帰るのはちょっと…
と思っていたので、お取り寄せできてうれしい! ^^

チョコレートレアチーズケーキ の「味・食べた感想」

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキがマーマレードと一緒に皿にのせられ、テーブルに置かれている
3段階の絶妙な火入れによって実現された、外と中で異なる2種類の食感
グルメライター 高井なお

カカオとチーズのバランスが絶妙!
チーズよりもカカオが主役のチーズケーキ。
Bean to Bar チョコレート専門店らしい濃厚で重厚ななカカオ感
けれど、チーズの風味も味わえる絶妙なバランス♪


同梱のフライヤーに記載されていたおすすめの食べ方、マーマレードを添えてみたところ、マーマレードとカカオのほろ苦さがリンクして カカオの風味が際立つ~◎

1本で2度おいしい、お得感のあるチーズケーキでした ^^

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキが箱を開けた状態で、テーブルに置かれている
お取り寄せの場合は 冷凍で届きます
Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキの保存・解凍方法のご案内が、テーブルに置かれている
冷蔵庫で 約1時間解凍で食べごろに。15分ほどならアイスケーキのようにも楽しめる

お取り寄せの場合は冷凍で届きますが、なんとかナイフで切れる固さなので、食べる分だけ切って解凍OK◎

グルメライター 高井なお

全部1度に解凍しなければ、好きなタイミングで長~く楽しめるんです♪
おかげで美味しい “おうちカフェ時間” を何度も楽しめて、お値段以上のコストパフォーマンス!♡

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チョコレートレアチーズケーキ の「賞味期限・保存方法」

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキの箱がテーブルに置かれている
オシャレなデザインの外箱は贈り物にもぴったり
サイズ詳細
  • 外箱サイズ|約18cm×8.5cm×5.5cm
  • 商品サイズ|約16cm×5cm

「チョコレートレアチーズケーキ」は “要冷凍” の商品 ☑

ネットからお取り寄せした場合 冷凍保存で発送日から10日以上の賞味期限があり、 “解凍後は4日以内” に食べきるのが理想。

賞味期限は、“繊細なカカオの風味をを味わってほしい” との想いから、豊かな香りを感じられる短めの期限に設定されています。

※香りが落ちてしまうため再冷凍も不可。

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキの箱を手に持っている様子
手に持った時のサイズ感

賞味期限が短い商品なので、なかなか会えないお友達へのお土産には不向き。

自分への ちょっと贅沢なお土産なんかにはピッタリですね♪

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チョコレートレアチーズケーキ の「原材料・添加物」を確認

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキの裏面に記載されている原材料名・保存方法など
原材料一覧・保存方法など

「チョコレートレアチーズケーキ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)(フランス製造)、チョコレート(カカオ豆、砂糖)、クリーム、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、凍結卵、ゼラチン
添加物など乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む)

なんと このケーキを作るためにカカオをブレンドし、チョコレートを作るのだそう……!ものすごいこだわりですよね。

添加物が少ないため口の中に残る感覚がなく、濃密な味わいでありながらもキレのある後味が実現されています ◎

グルメライター 高井なお

「Minimal」という店名にも表れているとおり、原材料も少数精鋭◎
ミニマルで気持ちのいい原材料表示です ^^


チョコレートレアチーズケーキ の「栄養成分表示」について

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキの解説を手に持っている様子
箱に入っている解説を読んでからいただくと、一層おいしく味わえます ^^

「チョコレートレアチーズケーキ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示

エネルギー374kcal
たんぱく質3.8g
脂質28.2g
炭水化物26.3g
食塩相当量0.51g
栄養成分表示 / 100g当たり

チーズ・クリーム・バナーなどの乳製品の割合が多いため 比較的脂質が多くカロリーも高めですが、少量で満足できる濃さなのでそこまで心配いりません。

ただし食べすぎるとハイカロリーなので、欲張らずに少しずつ楽しみましょう ^^(←自戒もこめてw)

チョコレートレアチーズケーキ の「商品一覧・値段」を確認

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキの箱が半開きの状態でテーブルに置かれている
チョコレート色のリボンとゴールドの箔押しが素敵な外箱

「チョコレートレアチーズケーキ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認
  • 1箱 1本入 2980円

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チョコレートレアチーズケーキ の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

「チョコレートレアチーズケーキ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店

①:直営店舗

「チョコレートレアチーズケーキ」を製造する “ミニマル 富ヶ谷本店”“ミニマル・ザ ベイキング 代々木上原店” の店頭で販売されています。

公式サイトの「NEWS」で在庫状況が更新されていますが 在庫状況は都度変わるので、確実に買いたい場合は電話で確認してみるのがおすすめです。

富ヶ谷本店 詳細レビュー

②:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

チョコレートレアチーズケーキ の「通販・お取り寄せ方法」

製造元「Minimal(ミニマル)」の公式オンラインショップでも販売しています。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

時々 “メルカリ” でも 販売しているのを見かけますが、公式からの出品でないことがほとんど
品質が劣化している可能性もあり 通常より割高なので、気を付けましょう

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

\ 各クーポンページへ! /

一休.com / るるぶトラベル / JTB / JAL / 日本旅行 / 近畿日本ツーリスト

【レジャー】

じゃらん / アソビュー


チョコレートレアチーズケーキ まとめ

Minimal(ミニマル)のチョコレートレアチーズケーキがマーマレードと一緒に皿にのせられ、テーブルに置かれている
濃密なのに脂っぽさがなく後味すっきり! この大きさでもむしろ多いくらいの満足度♪

最後に「Minimal チョコレートレアチーズケーキ」について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. 東京発・ビーントゥバーチョコレート専門店「Minimal(ミニマル)」が手がけるチーズケーキ
  2. 解凍時間で異なる2種類の食感!「チーズ・チョコレート・クッキー」の三位一体の絶妙なバランス!
  3. 食べる分だけ解凍OK◎好きなタイミングで長~く楽しめる

Minimal は “食べログ百名店” や、「マツコの知らない世界」「ラヴィット!」など数々のメディアでも取り上げられる人気店 ^^

現地まで行けない場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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